剛過(guò)去的2020年，對(duì)於“90後”臺(tái)青黃婉菁來(lái)説意義重大，不僅在貴州與心愛(ài)的人領(lǐng)了結(jié)婚證，還完成了自己的夢(mèng)想——開(kāi)甜品店。

　　靈動(dòng)可愛(ài)，是黃婉菁給人的第一印象。記者見(jiàn)到她時(shí)，她正在店裏烘焙臺(tái)灣特色點(diǎn)心鳳梨酥，“這是沒(méi)有加冬瓜的純鳳梨酥，酥皮也採(cǎi)用臺(tái)灣配方製作。”

　　圖為黃婉菁為蛋黃酥刷蛋液。瞿宏倫 攝

　　採(cǎi)訪間隙，黃婉菁把一塊烤得金黃的鳳梨酥切成兩半遞給記者品嘗。咬一口下去，外皮酥松化口、內(nèi)餡甜而不膩，當(dāng)濃郁的鳳梨香味瀰漫在口腔中時(shí)，還能嚼到鳳梨的果肉。

　　從小就喜歡烘焙的黃婉菁出生在臺(tái)灣彰化，大學(xué)畢業(yè)後進(jìn)入餐廳學(xué)習(xí)甜品製作，後去日本留學(xué)時(shí)與來(lái)自貴州興義的小夥王舟相識(shí)並相戀。