臺灣博士在新疆種菜:植物工廠裏收穫創(chuàng)業(yè)“果實”
中新社烏魯木齊5月15日電 題:臺灣博士在新疆種菜:植物工廠裏收穫創(chuàng)業(yè)“果實”
作者 茍繼鵬
“沒有土壤,不需要陽光,一座佔地面積1畝多的智慧化LED植物工廠,一年的蔬菜産量相當(dāng)於傳統(tǒng)種植模式下60畝地的産量?!苯?,新疆紫晶川梭高新農(nóng)業(yè)股份有限公司董事總經(jīng)理張世澤對記者介紹道。這位來自臺灣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)博士,因種菜從臺灣來到新疆,從事智慧化LED植物工廠項目的落地和推廣。
張世澤2015年來新疆考察後,覺得新疆佔盡了“天時地利人和”。他説:“新疆一年有近一半的時間因氣候寒冷、光照不充足等因素不適合植物生長。而植物工廠可提供一個不受外在氣候條件限制、能夠全時從事農(nóng)業(yè)生産的場所?!?/p>
此外,植物工廠最核心的是LED植物燈,它們模擬陽光提供植物生長所需要的光照條件。而LED光照需要充足的電力,新疆在電力資源方面又獨具優(yōu)勢。張世澤還説,加之新疆對於高新技術(shù)企業(yè)的相關(guān)優(yōu)惠政策,便促使他在2016年從臺灣來到烏魯木齊創(chuàng)業(yè)。
日前,記者在烏魯木齊市北郊的青格達湖鄉(xiāng),見到了張世澤的植物工廠。封閉的空間裏既無陽光又無土壤,立體式培育的蔬菜完全依靠營養(yǎng)液和LED植物燈技術(shù)生長,幾位身穿全套防護服的工人正在裏面種菜。張世澤説:“現(xiàn)在,植物工廠裏不到400平方米的蔬菜種植區(qū),每天可固定産出200公斤,十幾個種類的免洗即食蔬菜,主要供應(yīng)到烏魯木齊?!?/p>
多年來,除了發(fā)展蔬菜種植,張世澤還把目光轉(zhuǎn)向新疆畜牧養(yǎng)殖業(yè)。他説:“通過幾年的沉澱和考察,我們發(fā)現(xiàn)新疆畜牧養(yǎng)殖業(yè)雖有其天然優(yōu)勢,但也有突出短板,那就是飼草短缺問題。所以我們就開始研究用智慧LED化植物工廠技術(shù)種植飼草。”
張世澤稱,用植物工廠種植飼草,看似大材小用,實則大有可為,“種草比種菜效率高,其生産週期可縮短至7天,一座植物工廠的産量相當(dāng)驚人,而且這種模式耗水量少,能同時解決耕地有限和水資源不足等困境?!彼h,今年他們將在烏魯木齊市高新區(qū)、和田地區(qū)墨玉縣啟動兩個試點,探索智慧種草結(jié)合肉羊養(yǎng)殖。
跨越3000多公里,並沒有讓張世澤覺得不適應(yīng)。他坦言:“我覺得新疆是一個包容性很強的地方。像我這樣一個外地來的創(chuàng)業(yè)者,在這裡能夠感受到很多本地朋友們的熱情和真誠,這無論對我的工作還是生活都很關(guān)鍵,能讓我很快適應(yīng)?!?/p>
除了帶來先進的技術(shù),張世澤更重視對本地人才的培養(yǎng)。他説:“農(nóng)業(yè)發(fā)展需要更多年輕的力量,多年來,我們一直與新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、石河子大學(xué)等本地高校開展校企合作。同時,我也不斷從臺灣引進年輕的博士和技術(shù)人才,與本地團隊互相交流和學(xué)習(xí)。”(完)