利用工作坊形式從種植規(guī)劃開始，帶領(lǐng)學(xué)員打造菜圃。（圖片來源：臺(tái)灣“中時(shí)電子報(bào)”）

　　臺(tái)灣網(wǎng)4月27日訊  讓生活多一些綠色，自己種蔬果吃更健康！居家種菜其實(shí)很簡單，都市農(nóng)耕是一種新型態(tài)的休閒方式。據(jù)臺(tái)灣“中時(shí)電子報(bào)”報(bào)道，新北市有越來越多的小區(qū)與鄰里開始利用居家周圍的閒置空間建菜圃，作為民眾交流與休憩的地方。新北市政府綠美化環(huán)境景觀處於2017年成立可食地景輔導(dǎo)團(tuán)，幫助小區(qū)規(guī)劃菜圃，也替許多現(xiàn)有的菜圃改善土壤肥力及排水等問題。

　　據(jù)報(bào)道，2018年，可食地景輔導(dǎo)團(tuán)將提供申請(qǐng)單位都市農(nóng)耕輔導(dǎo)，內(nèi)容涵蓋菜圃規(guī)劃建置、改善現(xiàn)有菜圃缺點(diǎn)、辦理收成分享活動(dòng)、辦理種植教學(xué)課程、以及辦理食農(nóng)教育課程等，希望能讓未曾接觸過的民眾有農(nóng)耕初體驗(yàn)，同時(shí)也幫助許多既有的菜圃改善缺點(diǎn)，借此推廣都市農(nóng)耕，一起打造新北市可食園藝菜圃。

　　新北市景觀處長林芳良表示，在居民社區(qū)建置菜圃能帶來許多好處，除了能最直接增加綠地面積外，還能提供安心健康的蔬果，更是進(jìn)行食農(nóng)教育與交流分享的最佳場所。為了使民眾對(duì)菜圃的想像更為具體，景觀處設(shè)定有5種主題模式，分別為“好食寓”“芬芳趣”“摘果樂”“樂園藝”及“綠療愈”。民眾可藉由主題的選定，由景觀處協(xié)助規(guī)劃，讓菜圃更貼近理想中的樣子，打造專屬的快樂菜園！

　　其中“好食寓”是推廣在屋頂陽臺(tái)打造安心健康的食材香料庫，“樂園藝”是以蔬菜搭配園藝植栽，並以造園方式來營造可食景觀，“芬芳趣”及“摘果樂”分別是以香草、果樹為主體規(guī)劃之可食地景，最後“綠療愈”則是為特定族群作合適的種植規(guī)劃，如高架菜箱可讓長者不須彎腰辛苦種植，就可以享受都市農(nóng)耕的樂趣。（臺(tái)灣網(wǎng) 王怡然）

　　參與種植的民眾無不發(fā)揮創(chuàng)意，將不同顏色菜苗排列種植形成多種變化，小朋友也表示就像在菜圃裏作畫，大家玩得不亦樂乎。（臺(tái)灣“中時(shí)電子報(bào)”）

　　藉由有趣的實(shí)作課程進(jìn)行食農(nóng)教育，並帶者小朋友一步步勾勒出自己的菜譜。（臺(tái)灣“中時(shí)電子報(bào)”）