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從“茶馬古道”到臺灣合歡山——“網(wǎng)紅”老羅千里訪茶記

2018-09-18 08:44:00
來源:新華網(wǎng)
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  “登上合歡山,在海拔超過2000米的一處茶園漫步,遇到談得來的臺灣茶農(nóng),我心裏覺得特別感動?!?018年盛夏,大陸“網(wǎng)紅”茶人老羅用了一週時間跋涉超過1000公里,在臺灣島內“訪茶”。

  這是大陸個人赴臺旅遊開放後,老羅第二次到臺灣,兩次到訪相隔數(shù)年,主題都是兩岸茶文化的實地交流。

  老羅本名羅軍,因為在大陸熱門的手機客戶端“喜馬拉雅FM”上主持一檔“老羅説茶”節(jié)目,結識了眾多茶友,活躍“粉絲”數(shù)萬,點擊播放量達數(shù)百萬。

  老羅早年曾在上海運營近10家“茶香書香”門店,如今將重心轉向茶的調查和研究。

  老羅訪茶的足跡最早可以追溯到十多年前的茶馬古道。當時,他跟著多名茶葉行家走進了雲(yún)南等地的山野鄉(xiāng)間,遍訪普洱茶的主要産地。那時積累的經(jīng)驗,也令他更加堅定了持續(xù)訪茶的決心和信心。

  2018年以來,老羅對海峽兩岸多個茶葉産區(qū)進行了走訪,觀察不同産區(qū)茶葉特色品種的特性,遇到讓他“愛不釋口”的茶,他就少量採購與茶友和專家分享品鑒。

  “在中國茶的完整圖譜裏,一定少不了臺灣茶?!崩狭_説,“訪茶歸來,我們先歸納出了多個特色品種,其中包括奇萊山、梨山等地的高山烏龍茶,讓我最難忘的則是合歡山烏龍茶?!薄?/p>

  老羅千里迢迢到臺灣,對合歡山的烏龍茶唸唸不忘。老羅此行訪茶到達合歡山時,一處高山茶場的主人林先生攜夫人,特意驅車數(shù)小時從臺北市南下來與他匯合。

  老羅回憶,林先生70多歲,從前做地板生意,而今卻“回歸”鄉(xiāng)土,種茶為樂。

  “都説‘酒逢知己千杯少’,我們則是兩岸‘茶逢知己’,一見如故,我被他的熱情和執(zhí)著打動,看著一片片連綿起伏的高山茶園,心潮澎湃。”老羅説。

  激勵老羅執(zhí)著于歸納整理中國茶品種與特色的,還有一個因素,就是如今兩岸茶文化的變化。

  老羅認為,在海峽兩岸的“90後”甚至更年輕的人群中,傳統(tǒng)的功夫茶文化正在被快速消費所取代?!爱敽炔柚皇菫榱丝焖亠嬘?,而不是為了慢節(jié)奏的生活,那麼茶也被賦予新的文化意義?!崩狭_説。

  近年來,老羅和他的團隊也開始關注臺灣概念的“調味茶”“冷泡茶”“手搖茶”等,其中有相當一部分是十多年前從臺灣傳播進入大陸的,大陸也有“喜茶”等新品牌。他認為,這都是未來茶消費者的“藍?!薄?/p>

  “既然兩岸年輕人願意認知這些快消品,兩岸茶人也應當關注他們的細分需求?!崩狭_説。

  老羅給自己設定的“小目標”是,先集齊108種具有真正代表性的當代中國茶品種,從茶的香氣到茶的化學構成等進行一一解讀,而更遠的目標是要推廣中國茶的獨特審美。

  “相信,中國的茶飲料和茶文化,有朝一日會比西方的葡萄酒産品及文化更加流行和普及,大陸和臺灣可以攜手大有作為?!彼h。(記者許曉青 黃揚 任垚媞)

[責任編輯:李奕均]
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