首屆元洪國際食品産業(yè)園美食文化節(jié)福建福清開幕
中新網(wǎng)11月19日電 近日,首屆元洪國際食品産業(yè)園美食文化節(jié)在福建福清盛大啟幕?;顒颖小皩I(yè)、創(chuàng)新、綠色、開放”的理念推介元洪食品食材,將美食體驗與美食文化、名品展銷相結(jié)合,展示企業(yè)風(fēng)采,服務(wù)百姓生活,在倡導(dǎo)時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新主張的同時,唱響了“品世界美食,到中國元洪”的名片。
福清市人大常委會主任林中表示,近年來,福清市招商工作局面喜人,特別是福清元洪國際食品産業(yè)園借助政策東風(fēng),聚集知名食品企業(yè),唱響了食品經(jīng)濟和數(shù)字經(jīng)濟融合發(fā)展的“元洪模式”,本次美食文化節(jié),致力於用“舌尖盛宴”將元洪美食打造成一扇世界各地了解福清的窗口。
作為海上絲綢之路的起點,進口肉類、進口水果的指定口岸,福清擁有完善的公路、鐵路、港口運輸網(wǎng)路,陸續(xù)出臺了一系列産業(yè)扶持政策,同時國內(nèi)外有20萬福清人從事食品行業(yè),食品加工規(guī)模超過千億,擁有深厚的食品産業(yè)基礎(chǔ)。
2018年7月,京東落地福州新區(qū)福清功能區(qū),京東雲(yún)正式與福清市政府展開闔作,發(fā)揮雲(yún)計算、電商、物流、金融及産業(yè)生態(tài)等方面的優(yōu)勢,加快與實體經(jīng)濟深度融合,與福清市政府展開深度合作,共同建設(shè)全球(元洪)食品數(shù)字經(jīng)濟産業(yè)中心。
“元洪國際食品産業(yè)園是中國供給側(cè)改革的實踐樣板,更是促進與一帶一路華人華僑合作的典範(fàn)?!本〇|雲(yún)華南大區(qū)總經(jīng)理康亮表示,本次美食文化節(jié)作為京東與福清市合作首秀,向社會各界展示了元洪國際食品産業(yè)園的建設(shè)成果和企業(yè)風(fēng)采,樹立了元洪食品品牌,接下來,京東還會開展一系列活動,助推元洪食品品牌效應(yīng),吸引海外華人,特別是華人華僑參與家鄉(xiāng)建設(shè),把元洪打造成全球大宗食品食材集散交易中心。
光餅、海蠣餅、魚丸、肉燕等各地特色小吃鱗次櫛比,糧油、水産品、肉類、水果和飲料展區(qū)産品滿目琳瑯,日本壽司、美洲牛肉等五大洲美食不一而足。11月16日至18日,由京東雲(yún)攜手福清食品同業(yè)公會、福建豐大實業(yè)有限公司、勝田(福清)食品有限公司、福建禦冠食品有限公司、福建海融海絲電子商務(wù)有限公司承辦,福建省冷凍食品協(xié)會、福清市餐飲烹飪協(xié)會協(xié)辦的美食文化節(jié),匯聚了福清美食、特色小吃、中華美味、國際餐飲,掀起了一場美食風(fēng)暴,讓福清市民和美食老饕喜不勝收。
專業(yè)、創(chuàng)新、綠色、開放——立足“一帶一路”的東南門戶,元洪國際食品産業(yè)園已成為“大福清”“海上福州”的重要發(fā)展戰(zhàn)略平臺之一,並已列入福建省著力培育的27個超千億産業(yè)集群之一。元洪國際食品産業(yè)園將重點打造“兩個鏈條”,一是打造食品産業(yè)生態(tài)鏈,包括食品儲運、加工、展示、體驗、交易、結(jié)算;二是打造食品食材供應(yīng)鏈,包括“一條魚、一塊肉、一粒果、一袋米、一桶油”, 逐步形成全國乃至世界最大的食品售進出口集散交易中心。截至目前,元洪國際食品産業(yè)園已入駐項目27宗,總投資額218億,其中已動建項目15宗,涉及投資客122.5億元。
“首屆元洪國際食品産業(yè)園美食文化節(jié)”亮相福清,匯聚全球美食滿足了不同食客的差異消費需求,用專業(yè)化、國際化、智慧化的視野,倡導(dǎo)新時期飲食文化,借助京東雲(yún)計算和電商發(fā)展思路,塑造“舌尖上的新元洪”。