中新網(wǎng)1月4日電 1月3日，瑞幸咖啡在京召開2019年戰(zhàn)略溝通會(huì)。瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞在會(huì)上表示，2019年瑞幸將在全國(guó)新開設(shè)2500家門店，門店總數(shù)將超過(guò)4500家，在門店和杯量上全面超越星巴克，成為中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌，為客戶提供高品質(zhì)、高性價(jià)比、高便利性的産品。

　　“成為中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌” 

　　回望2018，錢治亞介紹，截至2018年12月31日，瑞幸咖啡已在全國(guó)22個(gè)城市開設(shè)了2073家門店，其中實(shí)體門店1897家，外賣廚房店176家，已完成2018年初設(shè)定的2000家門店計(jì)劃。錢治亞稱，瑞幸咖啡2019年將新建2500家門店，門店總數(shù)將超過(guò)4500家，“到2019年底，瑞幸咖啡將超越星巴克成為中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌?！?/p>

　　中國(guó)是星巴克增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)，就在上個(gè)月，星巴克也曾表示，將在未來(lái)四年內(nèi)將其在中國(guó)的店面覆蓋率從在150個(gè)城市的3600家提高到跨越230個(gè)城市的6000家。由此可預(yù)判，瑞幸咖啡與星巴克之間就門店佈局的競(jìng)爭(zhēng)，將愈演愈烈。而在外賣業(yè)務(wù)方面，雙方的“戰(zhàn)火”預(yù)計(jì)也將持續(xù)。

　　此外，錢治亞還在會(huì)上公佈了一系列瑞幸“全速前進(jìn)”的具體數(shù)據(jù)，瑞幸咖啡在北上廣等一線城市核心區(qū)實(shí)現(xiàn)了500米範(fàn)圍內(nèi)100%覆蓋，顧客步行5分鐘就能觸達(dá)；已有1254萬(wàn)用戶，過(guò)去一年銷量達(dá)到8968萬(wàn)杯；用戶自提比例上升至61%，3個(gè)月內(nèi)的復(fù)購(gòu)率大於50%；外賣配送平均時(shí)長(zhǎng)也降低至16分43秒，配送30分鐘超時(shí)率僅0.4%。

　　“戰(zhàn)略性補(bǔ)貼和預(yù)虧是長(zhǎng)期性的” 

　　近日，瑞幸咖啡被曝出2018年前9個(gè)月累計(jì)虧損8.57億元的消息，“瑞幸咖啡虧損8億元”話題也被送上熱搜，對(duì)此，瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、CMO楊飛在會(huì)上回應(yīng)稱，“瑞幸咖啡戰(zhàn)略性補(bǔ)貼和預(yù)虧是長(zhǎng)期性的，虧損8億完全符合預(yù)期?！彼硎?，瑞幸咖啡的付出體現(xiàn)在開了2000多家直營(yíng)門店，擁有1000多萬(wàn)真實(shí)消費(fèi)用戶等，在把市場(chǎng)打透、教育市場(chǎng)方面需要付出成本。

　　針對(duì)瑞幸接下來(lái)的補(bǔ)貼政策，楊飛表示，通過(guò)補(bǔ)貼迅速佔(zhàn)領(lǐng)市場(chǎng)是公司既定戰(zhàn)略，會(huì)一直持續(xù)，但具體形式會(huì)保持靈活和適度原則。從形式上，瑞幸會(huì)逐步降低充贈(zèng)門檻，加大發(fā)券補(bǔ)貼力度。楊飛稱，“用適度的補(bǔ)貼獲取市場(chǎng)規(guī)模和速度是非常值得的?？梢钥隙ǖ氖牵覀儠?huì)持續(xù)補(bǔ)貼，3到5年內(nèi)長(zhǎng)期堅(jiān)持?！?/p>

　　據(jù)了解，瑞幸咖啡在上個(gè)月完成了2億美元B輪融資，投後估值22億美元。本輪融資完成後，將聚焦在産品研發(fā)、創(chuàng)新科技以及業(yè)務(wù)拓展等方面。楊飛補(bǔ)充道，“融資還有一個(gè)用途就是補(bǔ)貼用戶、擴(kuò)大市場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示2017年中國(guó)大陸的咖啡每人平均年消費(fèi)僅4杯，這個(gè)市場(chǎng)的增量空間巨大。相信因?yàn)槿鹦业拇嬖?，能將這個(gè)數(shù)字做大幾倍?！痹跅铒w看來(lái)，瑞幸咖啡的補(bǔ)貼策略是一次消費(fèi)平權(quán)，“咖啡不是奢侈品，必須打回合理價(jià)格。”他表示。