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<p align="center"><img alt src="http://www.taiwan.cn/xwzx/bwkx/201106/W020110614022520829750.jpg" /></p>
<p> 2011海峽職工論壇的廚藝交流活動在6月13日在廈門展開。（臺灣網(wǎng) 王曉蕊 攝）</p>
<p> 臺灣網(wǎng)6月13日廈門消息 昨天下午，在2011海峽職工論壇的廚藝交流活動中，兩岸職工代表為與會嘉賓奉獻了一場精彩的廚藝視覺“大餐”，全場互動熱絡。 </p>
<p> 此次廚藝交流活動，設蔬果雕刻、拉麵和調酒三個交流項目。其中果蔬雕刻表演分兩階段組成，第一階段是在最短的時間內(nèi)完成果雕，第二階段雕刻出最拿手的果雕産品，兩岸果雕選手同場競技，他們栩栩如生又賦予寓意的果雕作品，引臺下讚嘆聲不斷。 </p>
<p> 在拉麵技能展示中，大陸的師傅簡單幾下便把一團麵糰變成細細的菱形麵條，觀看的臺灣嘉賓直呼精彩，並上臺嘗試製作。 </p>
<p> 最後是調酒技能展示，來自臺灣嘉義地區(qū)年僅18歲的黃靖貽，用從臺灣帶過來的高粱酒、玫瑰糖漿等材料調製出了象徵著阿里山日出的《曙光》。兩岸嘉賓乾杯共飲調製的美酒，祝兩岸和平共發(fā)展。（記者 王曉蕊）</p>
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<p class="pictext" align="center">臺灣選手展示雕刻成品（臺灣網(wǎng)王曉蕊攝） </p>
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<p class="pictext" align="center">大陸選手林藝輝用南瓜雕刻《白鷺——女神牽手》。（臺灣網(wǎng)王曉蕊攝）</p>
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<p class="pictext" align="center">大陸拉麵選手向臺下嘉賓展示菱形拉麵。（臺灣網(wǎng)王曉蕊攝）</p>
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<p> 來自臺灣的海峽兩岸勞工發(fā)展交流協(xié)會理事長侯彩鳳嘗試拉麵製作。（臺灣網(wǎng) 王曉蕊 攝）</p>
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<p class="pictext" align="center">臺灣嘉賓品嘗臺上現(xiàn)場製作的蘭州拉麵，讚不絕口。（臺灣網(wǎng)王曉蕊攝）</p>
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<p class="pictext" align="center">18歲少女帶來阿里山《曙光》。（臺灣網(wǎng)王曉蕊攝）</p>
<p align="center"><img alt src="http://mat1.gtimg.com/news/imgcss_article_qq/tmblog_logo_act1.gif" /></p>
