全球糧食安全問題亟待破解

　　近日，糧食安全再次成為世界關(guān)注的熱點(diǎn)。世界氣象組織日前表示，全球的糧食産量將受到越來越多的極端天氣的衝擊，而全球極端天氣正變得愈加頻繁和嚴(yán)重，全球糧食安全産量面臨重大的挑戰(zhàn)。

　　今年以來，法國、德國、中國南部，以及美國的多個(gè)州都遭遇幾個(gè)月的乾旱，全球農(nóng)業(yè)，特別是小麥産量面臨不可避免的損失。國際市場(chǎng)近期小麥價(jià)格上漲，再次引發(fā)國際社會(huì)對(duì)糧食安全的擔(dān)憂。

　　糧食産量形勢(shì)嚴(yán)峻

　　今春以來，波蘭、奧地利、德國、法國等歐洲中部國家的氣候一反常態(tài)，變得乾旱少雨，對(duì)農(nóng)業(yè)生産帶來極為不利的影響。普遍預(yù)計(jì)今年歐洲的農(nóng)作物將明顯減産，農(nóng)産品原料價(jià)格將繼續(xù)上漲。

　　根據(jù)德國氣象臺(tái)近日發(fā)佈的資訊，德國從2月份開始持續(xù)乾旱，4月份成為1881年以來德國歷史上最乾旱的月份之一，5月雖有幾次降雨，但對(duì)總體旱情緩解有限。

　　目前，法國過半地區(qū)的地下水存儲(chǔ)量低於往年平均水準(zhǔn)，除南部靠近地中海地區(qū)降水量充分外，其他地區(qū)都處於缺水狀態(tài)。

　　德國農(nóng)民協(xié)會(huì)認(rèn)為，今年德國主要農(nóng)作物油菜的收成因乾旱可能減産30%。雖然乾旱對(duì)於法國糧食作物的影響還無法準(zhǔn)確預(yù)計(jì)，但今年夏天糧食産量也肯定會(huì)減少。

　　而在美國，今年也遭遇了過去50年間最為嚴(yán)重的旱情。預(yù)計(jì)今後一段時(shí)間旱情不會(huì)緩解，甚至可能加劇。乾旱將導(dǎo)致更多山林大火，影響供水和灌溉系統(tǒng)，導(dǎo)致糧食減産。

　　美國是世界上最大的小麥出口國，東部和南部的乾旱正威脅著美國的小麥出口，美國的小麥價(jià)格已有較大增幅。在得克薩斯州、俄克拉何馬州和堪薩斯州等冬小麥主産區(qū)，今年的旱情可能使得小麥産量跌至15年來的最低水準(zhǔn)。得克薩斯州農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，乾旱致使該州40%的小麥生長狀況很差，全州只有25%的小麥生長狀況較好，而達(dá)到優(yōu)良水準(zhǔn)的只有2%。美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，東部和南部的大範(fàn)圍乾旱將使全美冬小麥産量減至5年來最低。

　　德國媒體分析認(rèn)為，歐洲中部旱災(zāi)及美國和中國部分地區(qū)的自然災(zāi)害，將對(duì)今年世界糧食收成及糧價(jià)造成負(fù)面影響。而且，歐洲的穀物儲(chǔ)存並不充裕，預(yù)計(jì)2011年歐洲的小麥儲(chǔ)存只有1250萬噸，只相當(dāng)於30天的消費(fèi)量。5月中旬，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)佈的世界糧價(jià)指數(shù)為265點(diǎn)，比2008年糧價(jià)危機(jī)時(shí)的指數(shù)超出30點(diǎn)。德國最大的農(nóng)産品交易商巴瓦公司董事長克勞斯