這場跨越千里的“雲(yún)端”交流 讓兩岸茶農(nóng)受益匪淺
兩岸茶農(nóng)“雲(yún)端”交流(圖片來源:麗水市臺辦)
臺灣網(wǎng)7月16日訊 “現(xiàn)在進(jìn)入夏茶采收期,夏季氣溫高,芽葉易老化,應(yīng)及時(shí)採摘,勤採多制。”“炒茶,須注意殺青不足和火功不到位等問題……”7月12日,在兩岸茶農(nóng)“雲(yún)端”交流活動(dòng)一問一答中,兩地茶農(nóng)很多茶園管理、炒制難題迎刃而解。
這場由慶元縣龍溪鄉(xiāng)和臺灣南投縣仁愛鄉(xiāng)共同開展的兩岸茶農(nóng)“雲(yún)端”交流活動(dòng),原本計(jì)劃一個(gè)半小時(shí),結(jié)果整整進(jìn)行了兩個(gè)半小時(shí)。
交流中,臺灣南投縣仁愛鄉(xiāng)茶産業(yè)代表、縣魚富種植專業(yè)合作社、鷹峰種植專業(yè)合作社、吳光親家庭農(nóng)場成員等分別圍繞夏茶采收、紅茶炒制技藝以及茶葉品種培育、管理技術(shù)、行銷模式等,在“雲(yún)端”與龍溪鄉(xiāng)茶農(nóng)分享了工作經(jīng)驗(yàn)。並希望明年能夠來慶元實(shí)地考察,深化兩地茶農(nóng)的進(jìn)一步合作。
據(jù)悉,龍溪鄉(xiāng)擁有無公害認(rèn)證的高山有機(jī)茶園2345畝,茶葉合作社、家庭農(nóng)場10家,已經(jīng)形成集種植、加工、銷售、品牌于一體的茶葉産業(yè)鏈,茶産業(yè)也是當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏牡谝划b業(yè)。(臺灣網(wǎng)、麗水市臺辦聯(lián)合報(bào)道)
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