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獨家探訪首批“登陸”臺灣大米産地

2012年07月31日 08:58:00來源:新華網

  “這麼好的大米也要對岸鄉(xiāng)親吃得到!”——探訪首批“登陸”臺灣大米産地

  新華網臺北7月30日電  大陸方面上月宣佈允許臺灣大米輸往大陸,本月26日首批出口大陸的臺灣大米運抵福建。這批大米的包裝袋上印有“臺灣鄉(xiāng)情米”的字樣,而內裏盛著的是臺灣百姓最喜愛的品種——“臺稉九號米”。

  新華社記者日前專程來到這首批“登陸”臺灣大米的産地——彰化縣埤頭村,在田間地頭走訪了當地稻米産銷班的農民同胞,還對輸出這批臺灣大米的聯(lián)米企業(yè)負責人進行了採訪,實地了解優(yōu)質臺灣大米的“身世”。

  臺灣當局農業(yè)部門今年上半年所做的調查發(fā)現,臺灣百姓最愛吃的稻米品種就是“臺稉九號米”,其因米粒透明飽滿、黏性佳、口感好而備受青睞。

  是什麼造就了“臺稉九號米”的獨特口感?埤頭村稻米産銷班第一班班長徐新來告訴記者,天、水、地這三個因素缺一不可,臺灣獨特的海洋性氣候、濁水溪的水以及當地獨特的“黑土”都是造就這臺灣稻米黃金品牌缺一不可的條件。

  種了25年田的徐新來所在的産銷班第一班種了三四十甲(每甲合0.9699公頃)的“臺稉九號米”,今年第一期的稻穀已收割完畢,現在地裏剛剛插上第二期的秧苗。

  一望無際的稻田裏,一排排整齊的綠苗在風中輕擺,生機盎然。得知大陸同胞現在也有口福享用到自己種的大米時,這位憨厚的臺灣農民開心地笑了:“很高興啊!這麼好的大米,不僅我們吃得到,也要對岸的鄉(xiāng)親吃得到嘛!”

  首批“登陸”的臺灣大米是大陸中糧集團向臺灣聯(lián)米企業(yè)採購的。臺灣聯(lián)米企業(yè)通過成立産銷班、輔導農民進行“契作”經營、對農業(yè)進行企業(yè)化運作等,將“臺稉九號米”打造成為最受臺灣民眾喜愛的稻米品種。

  “‘臺稉九號米’是好吃,但一開始大家並不愛種,因為這個品種很‘嬌氣’,産量低。後來,聯(lián)米企業(yè)開始改良,根據當地氣候條件調整栽培時間,用有機肥料改善土壤。現在,1公頃地能出産7000多公斤,銷路很好,大家都很滿意!”埤頭村稻米産銷班第三班班長吳國銘説。

[責任編輯:陳寧]

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