雲(yún)頂溫泉大酒店在酒店溫泉區(qū)內(nèi)重建了現(xiàn)代版的土樓。(資料圖片)
汕頭人余琦是個(gè)溫泉愛好者。她最大的願(yuàn)望是去臺(tái)灣北投,感受一下別具特色的臺(tái)式溫泉。但由於工作繁忙,計(jì)劃遲遲難以成行。不過,今年國(guó)慶,余琦在漳州市雲(yún)霄縣體驗(yàn)了一把臺(tái)式溫泉的樂趣?!白鰷厝猄PA、吃溫泉菜、住客家土樓。泡個(gè)溫泉,居然有這麼多花樣啊!”余琦説,自己不虛此行。
雲(yún)霄地?zé)豳Y源豐富,擁有大陸罕見的海水溫泉和種類齊全的淡水溫泉,被譽(yù)為“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”。然而,曾經(jīng)的雲(yún)霄溫泉産業(yè)卻是另一番景象,2008年引入相對(duì)成熟的臺(tái)式經(jīng)驗(yàn)後,開啟了一場(chǎng)産業(yè)蛻變之旅。
過去:
産品單一 附加值低
立式腳底針灸、水中水泡按摩床、氣泡涌泉浴……走進(jìn)雲(yún)霄縣雲(yún)頂溫泉大酒店,種類豐富的泡湯項(xiàng)目,吸引了不少潮汕、臺(tái)灣地區(qū)的遊客,週末來此泡湯,而這也是雲(yún)霄引進(jìn)的首家臺(tái)資溫泉項(xiàng)目。
“儘管優(yōu)勢(shì)突出,但雲(yún)霄溫泉産業(yè)的開發(fā),卻長(zhǎng)期局限于泡澡的原始狀態(tài),産品比較低端,更談不上什麼度假旅遊?!彪?yún)霄縣旅遊服務(wù)中心負(fù)責(zé)人張志華説。幾年前,漳州市旅遊局局長(zhǎng)林菁赴臺(tái)灣宜蘭縣考察礁溪溫泉,見識(shí)到了島內(nèi)溫泉文化的魅力?!芭_(tái)灣溫泉設(shè)施完備,民眾可隨時(shí)享受泡湯的樂趣,還有專門的溫泉博物館?!痹诹州伎磥恚_(tái)式溫泉的成功在於實(shí)現(xiàn)了産品多元化與産業(yè)鏈的充分延伸。
據(jù)了解,除了溫泉客房、室內(nèi)湯屋、SPA水療池等核心産品外,臺(tái)灣溫泉旅遊業(yè)還整合了其他資源,將泡湯與觀光、鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)、健康養(yǎng)生等元素充分結(jié)合,年産值近200億元新臺(tái)幣。
面對(duì)自身産業(yè)瓶頸,雲(yún)霄該如何破局?取經(jīng)引資,被提上議事日程。2007年,臺(tái)商吳松柏赴雲(yún)霄實(shí)地考察,驚喜于雲(yún)霄的豐富地?zé)?,決定進(jìn)軍溫泉業(yè)。2008年,他投資2億元?jiǎng)?chuàng)辦了雲(yún)頂溫泉大酒店,將臺(tái)灣元素注入閩式溫泉,從臺(tái)灣引進(jìn)了全套SPA設(shè)備,並開發(fā)了多種養(yǎng)生湯池。
除此之外,吳松柏還將雲(yún)霄溫泉資源與土樓文化相結(jié)合,在酒店內(nèi)重建了現(xiàn)代版的土樓,僅今年國(guó)慶期間,每日赴該酒店泡溫泉的遊客就超過2000人。
現(xiàn)在:
整合資源 告別粗放
“當(dāng)然,要提升雲(yún)霄溫泉遊品質(zhì),不能僅僅只是泡湯。”吳松柏説,目前他正計(jì)劃利用土樓周邊的水庫、森林等天然資源,建設(shè)集溫泉、食宿、垂釣為一體的休閒農(nóng)場(chǎng),讓溫泉旅遊的內(nèi)涵更加豐富。
事實(shí)上,雲(yún)霄土樓溫泉之旅的雛形已初現(xiàn)。張志華告訴記者,今後他們將整合溫泉、土樓、開漳史跡等旅遊優(yōu)勢(shì)資源,開發(fā)一條溫泉旅遊線路,讓遊客白天可以暢遊名勝古跡,夜晚入住溫泉酒店,體驗(yàn)泡湯養(yǎng)身的樂趣。
引入臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)之後,“吃貨”們也有了口福。目前,雲(yún)霄的臺(tái)資溫泉企業(yè)已開發(fā)出溫泉土雞、溫泉甲魚、溫泉蔬菜等溫泉系列菜。“溫泉水中含有大量的礦物質(zhì)和微量元素,用溫泉水進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植和養(yǎng)殖,既能為遊客提供高品質(zhì)的健康食品,也實(shí)現(xiàn)了産業(yè)鏈的延伸。”吳松柏説。
“臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)落地雲(yún)霄,不僅提高了本地溫泉配套設(shè)施的檔次,更為我們旅遊從業(yè)者上了一課?!睆堉救A表示,在臺(tái)資企業(yè)的帶動(dòng)下,雲(yún)霄溫泉業(yè)已經(jīng)告別了“澡堂”式的粗放開發(fā)階段。
與此同時(shí),漳州其他地區(qū)的溫泉企業(yè),也開始借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn),發(fā)展多元化的溫泉産業(yè)鏈。“我們經(jīng)常組團(tuán)帶領(lǐng)本土旅遊業(yè)者赴臺(tái)學(xué)習(xí),並且建立了閩臺(tái)旅遊試驗(yàn)基地?!绷州几嬖V記者,周康壽正是漳臺(tái)合作的受益者。
據(jù)介紹,多番赴臺(tái)考察後,周康壽在南靖縣船場(chǎng)鎮(zhèn)上湯村,建起佔(zhàn)地400畝的溫泉休閒度假村。“未來,我們將跳出單一項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的模式,將溫泉資源與周邊景點(diǎn)充分結(jié)合,借力南靖土樓,形成一條溫泉旅遊産業(yè)鏈?!敝軌劭嫡h。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年前8個(gè)月,赴漳州體驗(yàn)溫泉旅遊的遊客近1400萬人次,同比增長(zhǎng)14.3%,旅遊收入達(dá)151億元。
未來:
加深合作 塑造品牌
儘管如此,但漳州溫泉業(yè)要想打造出自己的品牌,還有很長(zhǎng)的路要走?!罢闹萋眠[資源豐富,正規(guī)劃將溫泉體驗(yàn)與鄉(xiāng)村田園、土樓世遺、濱海風(fēng)情等旅遊業(yè)態(tài)有機(jī)結(jié)合,打造特色旅遊線路,溫泉旅遊大有可為?!绷州颊h,産業(yè)鏈的延伸可通過“一産加三産”的方式實(shí)現(xiàn),而目前漳州部分溫泉企業(yè)正嘗試將溫泉與農(nóng)家樂相結(jié)合。
“目前,漳州溫泉業(yè)仍處於靜態(tài)發(fā)展?fàn)顟B(tài),尚未形成較成熟的溫泉産業(yè)鏈?!眳撬砂卣J(rèn)為,儘管漳州溫泉旅遊業(yè)在吸收臺(tái)灣、日本等地經(jīng)驗(yàn),但産業(yè)鏈培育仍是一塊短板。比如溫泉與旅遊資源、鄉(xiāng)村休閒、區(qū)域文化的融合較弱,缺乏深度整合。
此外,漳臺(tái)合作也亟待加深。儘管漳州溫泉業(yè)向臺(tái)灣取經(jīng)者很多,但真正的産業(yè)合作,仍屬少數(shù)。
對(duì)此,吳松柏表示,希望未來漳州市政府能通過舉辦産業(yè)論壇等方式,推動(dòng)漳臺(tái)溫泉産業(yè)的交流與合作,只有這樣才能讓兩地的旅遊業(yè)者加深交流,在資源開發(fā)、産品設(shè)計(jì)、産業(yè)鏈延伸、項(xiàng)目管理、品牌塑造等方面展開更深入的合作。
本報(bào)記者 張輝 李烈
通訊員 彭毅 王一雄 郭碧燕
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