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臺(tái)媒:臺(tái)灣苗栗大閘蟹“橫行”上海

2013-11-13 16:04:00
來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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臺(tái)媒:臺(tái)灣苗栗大閘蟹“橫行”上海

  苗栗縣長(zhǎng)劉政鴻(左)12日帶隊(duì)前來(lái)上海參加全國(guó)大閘蟹評(píng)比,苗栗縣大閘蟹養(yǎng)殖發(fā)展協(xié)會(huì)北、中、南區(qū)各贏得“金蟹獎(jiǎng)”,其中南區(qū)還奪得被視為最大獎(jiǎng)的“最佳口感獎(jiǎng)”,讓苗栗大閘蟹品質(zhì)再度獲得肯定。圖自臺(tái)灣《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》

  中新網(wǎng)11月13日電 臺(tái)灣《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》13日以“苗栗養(yǎng)殖大閘蟹橫行上?!睘轭}報(bào)道説,臺(tái)灣苗栗縣引進(jìn)大閘蟹養(yǎng)殖僅兩年,12日在上海舉辦的全國(guó)河蟹大賽中大獲全勝,贏得三面“金蟹獎(jiǎng)”及最高榮譽(yù)“最佳口感獎(jiǎng)”。

  據(jù)報(bào)道,大陸大閘蟹養(yǎng)殖權(quán)威、上海海洋大學(xué)教授王武大讚“非常了不起”,苗栗成功打破過(guò)去“北緯28度以南養(yǎng)不出優(yōu)質(zhì)大閘蟹”的成見(jiàn)。

  由上海海洋大學(xué)主辦的第七屆全國(guó)河蟹大賽在上海舉行,共有來(lái)自上海、江蘇、安徽、浙江等大陸九省以及苗栗在內(nèi)共56家大閘蟹養(yǎng)殖場(chǎng),選送千余只河蟹同場(chǎng)角逐大陸河蟹行業(yè)的“奧斯卡獎(jiǎng)”。

  王武表示,今年參賽單位多、涵蓋地域之廣創(chuàng)歷屆之最。但本屆最重要的“亮點(diǎn)”,是臺(tái)灣打破了過(guò)去普遍認(rèn)為,北緯28以南因?yàn)樘鞖膺^(guò)於炎熱,養(yǎng)不出優(yōu)質(zhì)蟹的刻板印象。

  去年初,在上海市政府與市臺(tái)辦協(xié)助下,上海海洋大學(xué)向苗栗提供大閘蟹蟹苗及技術(shù)指導(dǎo);同年9月,首批兩岸合作養(yǎng)殖的大閘蟹成功上市。

  今年苗栗大閘蟹養(yǎng)殖發(fā)展協(xié)會(huì)以北、中、南三區(qū),分別報(bào)名參加大陸的全國(guó)河蟹大賽,結(jié)果三區(qū)都奪下“金蟹獎(jiǎng)”,其中南區(qū)還另外贏得“最佳口感獎(jiǎng)”。

  王武説,大陸業(yè)界將“金蟹獎(jiǎng)”形容是“一等獎(jiǎng)”,“最佳口感獎(jiǎng)”更是整場(chǎng)比賽的最高獎(jiǎng),因?yàn)樾肪褪且贸?。他指出,今年苗栗養(yǎng)殖出來(lái)的大閘蟹,品質(zhì)比去年還好,是“非常了不起的大事”。在12日的頒獎(jiǎng)典禮上,王武還要在場(chǎng)所有參賽者為苗栗的蟹農(nóng)鼓掌。

  報(bào)道引述上海海洋大學(xué)校長(zhǎng)潘迎捷的觀點(diǎn),稱苗栗的環(huán)境非常適合養(yǎng)殖大閘蟹,水質(zhì)佳、溫差大。

  潘迎捷稱讚,苗栗養(yǎng)殖出來(lái)的大閘蟹,口感一點(diǎn)都不輸陽(yáng)澄湖大閘蟹。

  潘迎捷説,過(guò)去都是臺(tái)灣將蝴蝶蘭、水果、石斑魚、虱目魚的種植、養(yǎng)殖技術(shù)轉(zhuǎn)移至大陸。過(guò)去兩年,上海海洋大學(xué)協(xié)助苗栗養(yǎng)殖大閘蟹,是兩岸農(nóng)業(yè)交流中,首次由大陸技術(shù)輸出到臺(tái)灣,是一次非常成功的經(jīng)驗(yàn)。

  親自率隊(duì)來(lái)上海參賽的苗栗縣長(zhǎng)劉政鴻表示,苗栗去年養(yǎng)殖的大閘蟹約45萬(wàn)隻,今年大幅成長(zhǎng)至80萬(wàn)隻,蟹農(nóng)也從原本的31戶增加至103戶,預(yù)估今年將創(chuàng)造新臺(tái)幣1.2億元的産值,並帶動(dòng)苗栗觀光産業(yè)的發(fā)展。

  今年在大陸比賽品質(zhì)獲得肯定後,劉政鴻預(yù)期,明年苗栗的大閘蟹養(yǎng)殖將會(huì)比今年更好。

[責(zé)任編輯:段雯婷]
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