再過(guò)2天就是臺(tái)灣教師節(jié),有飯店業(yè)者推出山東菜,主打“孔子餐”,讓論語(yǔ)和孔子典故入菜,而臺(tái)北孔廟也推出一系列文創(chuàng)商品,想搭教師節(jié),炒氣氛。
據(jù)臺(tái)灣TVBS報(bào)道,滑嫩乾貝搭上紅椒、青椒,先煮熟再炒,大火起鍋,直接倒入盤(pán)中,這“盤(pán)飾”可有來(lái)頭,“論語(yǔ)”兩個(gè)大字,是師傅一刀一畫(huà)在冬瓜上刻出來(lái)的,看起來(lái)就像一本書(shū),飯店推山東美食,搭上教師節(jié),每道菜都有玄機(jī)。業(yè)者:“從論語(yǔ)的典故里面,有個(gè)魯壁藏書(shū),刻了一個(gè)魯壁?!?/p>
鹽雕Q版孔子,再用餅皮捲入小黃瓜和豬肉條,樣子就像“竹簡(jiǎn)”,講的是秦始皇焚書(shū)坑儒時(shí),孔子後代“魯璧殘書(shū)”的故事;這道用蓮子、五花肉做的“帶子上朝”,也是知名的孔府菜。
業(yè)者李博承:“我們也到了曲阜去,試了一下所謂的孔府佳肴,這些菜色都是有典故的?!?/p>
飯店應(yīng)景拿孔子入菜,而孔廟這邊,把論語(yǔ)、八佾舞做成藝術(shù)燈,“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆”印在衛(wèi)生紙上,子曰,成大小書(shū)包的主題,《禮記》、《春秋》變成隨手杯 、購(gòu)物袋,就怕孔子的“儒家文化”離民眾太遠(yuǎn),開(kāi)發(fā)文創(chuàng)商品吸引注意。
現(xiàn)在老師不好當(dāng),教師節(jié)更是只紀(jì)念,不放假,飯店推孔子餐,孔廟比創(chuàng)意,想辦法炒氣氛搶商機(jī),但真正的尊師重道精神卻越來(lái)越淡。
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