出口食品合格率超99.8%,內(nèi)銷食品合格率在90%左右;食品安全事件頻出暴露食品標準滯後等問題。一邊是國外認為存在安全隱患,另一邊是有關部門回應未超國家標準,新近發(fā)生的“雀巢嬰幼兒米粉事件”,再次引發(fā)消費者對食品的海內(nèi)外“雙重”標準的困惑。類似食品標準“內(nèi)外有別”的現(xiàn)象並不少見。對此,專家認為,我國食品標準要向國際標準看齊,“在可能的情況下要從嚴”?!度嗣窬W(wǎng)》4月20日
過去三氯氰胺的陰魂一度沒有散去,如今雙匯“瘦肉精”還懸在天上,“染色饅頭”鬧得沸沸颺颺。然而,揪出的食品安全檢查有“兩重”標準,無疑再次給社會丟下重磅炸彈,炸開了鍋。廠家銷售食品的安全檢查有兩重標準,在敏感的時期暴露出一些食品企業(yè)本來的面目,對食品企業(yè)為了利潤而鋌而走險暴露無遺,恰恰印證食品工人不敢吃自己生廠的産品的“雷”語。
按理講,無論食品是銷到國外還是在國內(nèi)銷售,都應該得到同樣食品安全檢查的待遇。而現(xiàn)實卻是,銷到國外的食品檢查嚴度明顯比銷到國內(nèi)的高,這是由於地域人民地位的高低不同造成,還是監(jiān)察部門故意而為之?抑或國內(nèi)的檢查機制所規(guī)定?這鮮例活生生的告訴我們,最近接連發(fā)生出的食品安全問題並非偶然,而是必然,食品安全事件的爆發(fā)不是結束,而是開始,得到問責的肇事企業(yè)並不能讓其他企業(yè)借鑒、行為有所收斂,而是會變本加厲。
從“兩重”標準中,可以看到幾點,一是,出口和內(nèi)銷的食品合格率不同,可以看出國內(nèi)監(jiān)督機制滯後和監(jiān)督部門力度的雙雙乏力,以致有“雙重”標準的脫穎而出;二是,以監(jiān)督更嚴的食品銷到國外市場,差的留在國內(nèi),赤裸裸反映國外對食品安全檢查把關嚴、要求高,與國內(nèi)的監(jiān)督標準有天壤之別;再就是,“雙重”標準的毒瘤已危害社會大眾,其危害之大、範圍之廣已不是新聞,鬧得如今人心惶惶。
過去,我們都在謾罵食品企業(yè)缺少商業(yè)操守、道德,監(jiān)督部門的監(jiān)督乏力。如今“雙重”標準的暴露,更多放映食品監(jiān)督機制的滯後和監(jiān)督的各種法律法規(guī)的不成熟、不完善。恰恰是危害群眾的背後推手、罪魁禍首,是不良食品企業(yè)的保護傘,以致低等國貨留在國內(nèi),外國的下等貨也是蜂擁而至,國內(nèi)超市架上盈滿低等貨、垃圾貨。
“雙重”標準的橫空出世,背後要追究的不僅有不良商家,監(jiān)督部門的職責、監(jiān)督力,還有檢查機制的滯後所致。當然要根除食品安全事件的爆發(fā),根除沉疴顯然難以表達,而且一蹴而就的事情,是社會和國家兜底的責任,是個大環(huán)境。如果根除“雙重”標準無以行動,為其買單的豈不是群眾?(臺灣網(wǎng)友:林耀琳)
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