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【我的中秋我的節(jié)】私房月餅不能失去監(jiān)管味道

2018年09月21日 16:26:00來(lái)源:臺(tái)灣網(wǎng)

  市民張女士昨日向本報(bào)反映,她在微商處購(gòu)買了所謂“私房月餅”,吃完後家中三人都上吐下瀉,得了急性腸胃炎。她立即向商家投訴,想要個(gè)説法,沒(méi)想到卻被對(duì)方拉黑。北京晨報(bào)記者發(fā)現(xiàn),中秋節(jié)將近,不少微商都在出售自製月餅,有些商家自己都説不清自製月餅保質(zhì)期有幾天。國(guó)家食藥監(jiān)總局工作人員也提示市民,不要購(gòu)買沒(méi)有食品安全監(jiān)管的月餅。(9月18日北京晨報(bào))

  對(duì)於這些在微信朋友圈熱銷的月餅,食品安全監(jiān)管部門表示,目前主要抽查檢驗(yàn)具有QS食品安全準(zhǔn)入標(biāo)誌、在商場(chǎng)和超市等流通領(lǐng)域的食品品質(zhì)。個(gè)人生産的月餅不在抽檢範(fàn)圍裏。也就是説,這些私房月餅沒(méi)有監(jiān)管,完全處在真空狀態(tài)。這就需要從法規(guī)的層面,加強(qiáng)對(duì)這些月餅的監(jiān)管,而不能讓其處?kù)兑靶U發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

  月餅是中秋節(jié)的標(biāo)誌性食品,每年中秋節(jié),家家戶戶都會(huì)購(gòu)買一些月餅來(lái)烘托節(jié)日氣氛,但是每年的月餅市場(chǎng)總會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。與商場(chǎng)超市里正規(guī)廠家生産的月餅相比,微信朋友圈銷售的私房月餅似乎更受消費(fèi)者歡迎,這一方面因?yàn)椋虉?chǎng)超市裏的月餅口味單一,每年都是固定的幾種口味,不能滿足消費(fèi)者嘗鮮的需要,而朋友圈中的私房月餅不僅可以根據(jù)自己的口味定制,而且很多人在推銷的過(guò)程中,一味地強(qiáng)調(diào)純手工製作,綠色無(wú)添加,這些都符合公眾對(duì)綠色健康食品的追求,因此,這些食品才會(huì)大賣。

  對(duì)於這些私房月餅,且不説,很多只不過(guò)是一個(gè)噱頭,事實(shí)上,並非純手工製作,而且也並非沒(méi)有任何添加劑。即便這些月餅是純手工製作,也往往是在家庭生産的,這就存在著很大的安全問(wèn)題。一方面相關(guān)加工人員並沒(méi)有食品生産資質(zhì),沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的健康檢查,也沒(méi)有任何安全衛(wèi)生防護(hù)措施。另一方面,這些家庭作坊的生産環(huán)境和衛(wèi)生狀況也令人堪憂,生産設(shè)備隨意放置,生産材料擺放不衛(wèi)生,加工製作不規(guī)範(fàn),沒(méi)有規(guī)範(fàn),沒(méi)有監(jiān)管,加工過(guò)程中隨心所欲,産品沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何檢測(cè),所生産的食品沒(méi)有保質(zhì)期,沒(méi)有生産日期,沒(méi)有廠家資訊,完全是三無(wú)食品,一旦出現(xiàn)安全問(wèn)題,消費(fèi)者往往無(wú)法維權(quán),這位張女士就是這樣,在微信朋友圈購(gòu)買了私房月餅,出現(xiàn)問(wèn)題,只能自認(rèn)倒楣。因此,對(duì)於這些月餅消費(fèi)者應(yīng)該保持理性,不能盲目消費(fèi),相關(guān)部門也應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)管。

  比如,隨著網(wǎng)購(gòu)的流行,私房月餅已經(jīng)成為一種十分普遍的消費(fèi),因此,相關(guān)方面的監(jiān)管和檢查不能僅僅限于具有QS食品安全準(zhǔn)入標(biāo)誌的食品,還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)這些私房月餅的監(jiān)管,可以從法制的層面對(duì)這些月餅的生産和銷售進(jìn)行規(guī)範(fàn),建立完善的法律法規(guī),比如,將私房月餅納入食品安全監(jiān)管,實(shí)施實(shí)名製備案生産,或者發(fā)放網(wǎng)路食品安全標(biāo)識(shí),加強(qiáng)規(guī)範(fàn),確保私房月餅在健康和安全的範(fàn)圍內(nèi)發(fā)展。這樣既能確保安全,又能滿足消費(fèi)需要。有了規(guī)範(fàn)和監(jiān)管,這樣的月餅才安全,才有味道。(臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友:朱雀丹心)

    (本文為網(wǎng)友來(lái)稿,不代表臺(tái)灣網(wǎng)觀點(diǎn))

[責(zé)任編輯:李傑]

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