圖片來源“中央社”

　　據(jù)臺灣“中央社”報道，王品董事長戴勝益今天表示，我們曾説，“王品挑過的，你無須再挑”，對於近期食品安全問題，王品感到“無地自容”，原先計劃上街是要替所有餐飲業(yè)發(fā)聲，未來保護消費者權(quán)益會是第一要務(wù)。

　　第8屆王品托盤大賽在4日登場，成為臺灣學(xué)子晉陞餐飲新秀的平臺，更是整個餐飲界盛事；王品集團不遺餘力推動托盤大賽，每年都有新創(chuàng)舉：今年學(xué)生組數(shù)達到192隊；更邀請亞洲8地12隊同上擂臺，其中，甚至還有遠(yuǎn)從日本學(xué)生組隊代表與各國專業(yè)餐飲團隊，一分高下。

　　王品集團先前傳出計劃召集萬名員工上街遊行，向頂新集團求償、要求當(dāng)局建完善認(rèn)證機制，否則業(yè)者無所適從。

　　戴勝益今天表示，王品上上周確實有上街的念頭，但是目的是要替所有餐飲業(yè)發(fā)聲，不是為了王品集團，因為王品每個月有將近200萬客人，相當(dāng)感恩。

　　戴勝益説，我們曾説，“王品挑過的，你無須再挑”，對於近期食安問題，王品感到“無地自容”，因為我們對不起所有的消費者和支援的夥伴。

　　他也説，爆出黑心問題的維力清香油在臺灣已經(jīng)有40年左右，他是GMP認(rèn)證也是A級廠商，價格更比別人貴10倍。