近日的一篇報道讓太原市民張建民開始注意起路邊飯店餐桌上的食醋?！耙郧霸谕饩筒陀X得食醋味道淡甚至發(fā)澀，但是沒想到醋也會有這麼多問題，竟然還有黑醋作坊！”張建明説。

　　張建民所説的黑作坊，不久前被當?shù)孛襟w曝光。這些黑作坊用工業(yè)醋酸放鹽勾兌出“食用醋”，由於價格極低所以受到不少城鄉(xiāng)結(jié)合部和郊區(qū)小飯店的青睞，甚至有飯店經(jīng)營者聲稱用這種醋是“習(xí)以為?！?。

　　類似“黑醋”氾濫的商家誠信缺失事件最近屢屢被媒體曝光，身邊的衣食住行産品品質(zhì)問題層出不窮，讓中國消費者戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的躲避陷阱。近日一項網(wǎng)路調(diào)查則顯示，受訪的4000多人中有94%經(jīng)歷過不誠信行為。

　　有專家稱，長期使用這類黑作坊生産的食醋會對人體血液、骨骼和中樞神經(jīng)造成極大的損害。目前太原市政府從假醋的生産源頭、流通、餐飲服務(wù)等各個環(huán)節(jié)入手，在全市範圍內(nèi)展開了對作坊、飯店等場所的深入調(diào)查。

　　“現(xiàn)在儘量不去飯店吃飯，在家做飯省錢更衛(wèi)生安心”。在北京燃氣企業(yè)工作的張偉説，因為頻頻發(fā)生的食品安全事件讓自己不敢再吃樓下的火燒、不敢買太白的饅頭，也忌諱去小飯店。

　　中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會會長王忠禹在近日召開的2011年全國企業(yè)文化年會上指出，一直以來，企業(yè)誠信導(dǎo)致的問題備受社會的關(guān)注。據(jù)商務(wù)部提供的數(shù)據(jù)顯示，中國企業(yè)每年因信用缺失導(dǎo)致直接和間接經(jīng)濟損失高達6000億元，其中因産品品質(zhì)低劣造成各種損失達到2000億元。

　　一個“三聚氰胺”事件使曾經(jīng)家喻戶曉的乳製品企業(yè)三鹿集團轟然倒下，幾十年來樹立的優(yōu)秀品牌資源瞬間土崩瓦解；今年“3