福泰公司經(jīng)理祁登榮向記者介紹示範(fàn)園情況。

　　十里不同風(fēng)，百里不同俗。位於寧夏南部山區(qū)的彭陽縣本無菌草，如今卻靠發(fā)展食用菌項(xiàng)目，有效帶動了本地農(nóng)民實(shí)現(xiàn)就業(yè)與創(chuàng)收。

　　9月27日，“長征路上奔小康”網(wǎng)路媒體“走轉(zhuǎn)改”大型主題採訪活動寧夏站採訪團(tuán)走進(jìn)彭陽縣城陽鄉(xiāng)長城村的閩寧現(xiàn)代食用菌科技示範(fàn)園，探尋在南方屢見不鮮的食用菌種植産業(yè)是如何在北方的大山裏的。

　　將南方的食用菌培育引進(jìn)到彭陽，是當(dāng)?shù)卣l(fā)展産業(yè)脫貧的創(chuàng)新之舉。在彭陽縣福泰菌業(yè)有限責(zé)任公司的分撿車間裏，一座用杏鮑菇堆成的“小山”周圍，幾名工人正迅速地分撿裝袋，做真空處理後打包裝箱。據(jù)福泰公司經(jīng)理祁登榮介紹，目前企業(yè)培育食用菌類的生産技術(shù)已經(jīng)成熟，帶動周邊農(nóng)戶參與食用菌生産，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶雙贏是園區(qū)建設(shè)的最終目的。

　　杏鮑菇培育車間。

　　長城村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以玉米種植為主，玉米桔稈無處可用，只能焚燒。發(fā)展食用菌産業(yè)，可以讓玉米桔稈變廢為寶。企業(yè)將桔稈回收進(jìn)行粉碎加工，製成食用菌培養(yǎng)包，生産平菇、雞腿菇等菌類作物。農(nóng)戶可在園區(qū)參與生産也可將培養(yǎng)包領(lǐng)回家中自行生産，生産出的産品再由企業(yè)定價(jià)回收統(tǒng)一銷售，既解決了農(nóng)戶生産菌類作物銷路的難題，又幫助農(nóng)戶有效抵禦了市場風(fēng)險(xiǎn)，確保群眾的收益不打折。

　　祁登榮給記者算了一筆帳：“沒有發(fā)展食用菌産業(yè)之前，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶靠種植傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，年均收入僅有7000元?，F(xiàn)在在園區(qū)務(wù)工，每人平均年收入可達(dá)2.5萬元以上，一戶有一人來打工，就可以全家脫貧。一戶農(nóng)戶按10畝地計(jì)算，玉米桔桿回收就可以為農(nóng)戶帶來2000元收益，再領(lǐng)取20000個培養(yǎng)包進(jìn)行生産，一年可以增加純收入10000元，且不佔(zhàn)用農(nóng)作時間，即便是五六十歲的中老年人也可以進(jìn)行生産。”

　　在祁登榮看來，發(fā)展食用菌産業(yè)是一個政府搭臺、實(shí)現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶雙豐收的好項(xiàng)目。

　　福泰公司經(jīng)理祁登榮向記者講解培育過程。

　　據(jù)資料顯示，閩寧現(xiàn)代食用菌科技示範(fàn)園現(xiàn)已入駐5家企業(yè)，建設(shè)智慧溫控出菇室1600間、日産菌袋7.2萬袋生産線一條、800平方米的分揀包裝保鮮車間1個，日産各類鮮菇15噸。這裡出産的産品通過了國家農(nóng)産品有機(jī)認(rèn)證，打造的“六盤山珍”品牌遠(yuǎn)近聞名，實(shí)現(xiàn)年産值1500萬元以上。園區(qū)充分發(fā)揮示範(fàn)示範(fàn)引領(lǐng)作用，培訓(xùn)農(nóng)民5000人次，吸納務(wù)工農(nóng)民270人以上，制定了杏鮑菇、雞腿菇等有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化生産技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建了政府搭臺、大學(xué)生科技特派員創(chuàng)業(yè)的特色産業(yè)發(fā)展新模式和財(cái)政投入—回收—再投入的培育特色産業(yè)新機(jī)制，探索出了草—菇—畜—田迴圈農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路子。

　　下一步，該園區(qū)還計(jì)劃投資3000萬元，新建智慧溫控出菇室200畝，廢菌料回收處理場1000平米，産品展示廳和綜合培訓(xùn)室500平米，引進(jìn)有資質(zhì)的生物飼料生産企業(yè)1家，新選聘大學(xué)生科技特派員50名，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩餘勞動力700人，實(shí)現(xiàn)年生産各類鮮菇25噸，年産值1.5億元。（記者 賀璐璐 馬建寧 徐靜 姚振國 胡?。?/p>

　　工人們在分揀海鮮菇。