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英國(guó)鬧“二氧化碳荒” 球迷觀賽遭遇“三無危機(jī)”

2018-06-22 10:23:00
來源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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  中新網(wǎng)6月22日電 綜合報(bào)道,俄羅斯世界盃還有三個(gè)星期才閉幕,但英國(guó)球迷已經(jīng)面臨無啤酒、無汽水、無炸雞、的“三無”觀賽危機(jī)。之所以出現(xiàn)這種情況,是因?yàn)闅W洲北部和英國(guó)近日出現(xiàn)嚴(yán)重的“二氧化碳荒”,多家主要的二氧化碳生産商接連因維修停産,導(dǎo)致英國(guó)啤酒廠和汽水廠供應(yīng)不足。此外,需要使用二氧化碳輔助屠宰的雞肉處理廠,也有多達(dá)60%可能在幾天內(nèi)關(guān)門。

  報(bào)道稱,二氧化碳是生産肥料的副産品,因此西歐大部分可食用二氧化碳都是由肥料工廠生産的。此次“二氧化碳荒”早在4月就已經(jīng)出現(xiàn),原因是歐洲和英國(guó)的肥料工廠定期維修比原定所需時(shí)間長(zhǎng),加上部分工廠因?yàn)榧夹g(shù)問題停産,令“二氧化碳荒”進(jìn)一步惡化,並逐漸波及啤酒廠和汽水廠等下游工廠。

  啤酒在裝瓶前,生産商需要先向鋁罐或酒瓶注入二氧化碳以排走氧氣,確保啤酒在運(yùn)送過程保持新鮮。英國(guó)啤酒和酒吧協(xié)會(huì)主席西蒙茲表示,該協(xié)會(huì)已經(jīng)留意到橫跨歐洲的“二氧化碳荒”,甚至英國(guó)啤酒廠已經(jīng)開始受到影響。

  西蒙茲説,眼下正值夏季和世界盃,“二氧化碳荒”可以説是發(fā)生在了對(duì)飲料業(yè)“非常不幸的時(shí)間”。

  世界盃令更多英國(guó)人前往酒館觀賽喝酒,據(jù)英國(guó)啤酒和酒吧協(xié)會(huì)估計(jì),18日英格蘭對(duì)突尼西亞的首場(chǎng)分組賽賽事中,全英國(guó)酒吧所售啤酒便比平常多了1400萬杯。

  倫敦啤酒廠Beavertown表示,眼下該廠的二氧化碳存量只夠用到6月26號(hào),此後可能要暫停生産。Beavertown稱,無論是小型手工啤酒作坊,還是大型啤酒廠,都受到“二氧化碳荒”影響。

  二氧化碳短缺也對(duì)英國(guó)的食品供應(yīng)造成影響,原因是很多冷凍食品都要使用二氧化碳保鮮,屠宰過程中也要使用二氧化碳令家禽窒息。業(yè)界表示,估計(jì)多達(dá)60%的英國(guó)雞肉加工廠可能在幾天內(nèi)停産。由於當(dāng)?shù)?0%雞肉是本地生産,工廠停産勢(shì)必導(dǎo)致英國(guó)全國(guó)廣泛的“雞肉荒”。

[責(zé)任編輯:張曉靜]
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