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壽光蔬菜受災對全國菜價影響如何 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部權(quán)威回應(yīng)

2018-08-28 21:35:00
來源:央視網(wǎng)
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  央視網(wǎng)消息:近期,全國蔬菜批發(fā)價格持續(xù)上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,8月份以來全國28種蔬菜批發(fā)均價逐周走高,8月第4周為每公斤4.19元,比8月第1周上漲11.7%。期間,素有全國“菜籃子”之稱的濰坊,遭受了歷史罕見的暴雨洪澇災害,作為全國蔬菜集散中心和價格形成中心的壽光,成為受災最為嚴重的地區(qū)之一。壽光蔬菜生産受災是否是導致全國菜價上漲的主因?後期蔬菜價格是否還會持續(xù)上漲?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與資訊化司司長唐珂就此進行了解讀。

  唐珂表示,近期全國蔬菜市場兩個情況引起了社會廣泛關(guān)注,第一個是全國菜價連續(xù)上漲,漲幅較為明顯;第二個是山東濰坊遭遇兩次颱風影響,尤其是壽光蔬菜生産受損嚴重。不少人擔心壽光蔬菜受災會影響到全國“菜籃子”供應(yīng),持續(xù)推高全國菜價。對此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織力量進行了專題跟蹤分析。總的來看,近期蔬菜價格上漲總體屬於正常的季節(jié)性波動,壽光蔬菜受災對全國蔬菜市場供給影響有限,不會大幅推高全國菜價,預計後期全國菜價將趨穩(wěn)回落。

壽光蔬菜

  一是近期菜價上漲總體符合常年季節(jié)性波動規(guī)律。受氣候等自然因素影響,我國蔬菜價格季節(jié)性波動特徵明顯。從多年曆史價格數(shù)據(jù)看,冬春季往往是全年菜價高點,之後隨著天氣轉(zhuǎn)暖、露地菜上市增加,價格持續(xù)下跌至年內(nèi)低點,暑期隨著全國進入大範圍高溫多雨天氣,菜價止跌回升,9、10月份將有所回落。從今年以來的蔬菜市場運作情況看,也基本符合這個規(guī)律,7月份菜價開始季節(jié)性反彈,8月份保持上漲走勢。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)産品批發(fā)價格資訊系統(tǒng)監(jiān)測,8月20-26日全國批發(fā)市場28種蔬菜均價為每公斤4.19元,環(huán)比漲8.0%,漲幅比前一週增大5.4個百分點,同比高10.8%。與近5年同期平均水準比,當周均價要高9.1%。之所以反彈的幅度大,主要是前期全國多地出現(xiàn)持續(xù)高溫多雨天氣,部分主産區(qū)遭遇洪澇、地質(zhì)災害,對蔬菜生長、採摘、運輸帶來的影響比往年大一些。

壽光大棚

  二是壽光蔬菜受災對全國蔬菜市場供給影響有限,不會大幅推高全國菜價。近期這兩次颱風讓濰坊特別是壽光地區(qū)的菜農(nóng)遭受了很大損失,現(xiàn)在各級政府正在幫助農(nóng)戶減災自救、恢復生産。從對全國蔬菜市場的影響看,應(yīng)該説是較為有限的。據(jù)調(diào)度了解,夏季是濰坊瓜果蔬菜産銷的淡季,大量菜農(nóng)在高溫悶棚、種植蔬菜相對較少,蔬菜上市品種少、産量少,不影響全國蔬菜供應(yīng)大局。如北京的蔬菜市場7-9月主要由氣溫較低的河北、內(nèi)蒙、遼寧等地區(qū)供應(yīng),山東主要以蔥薑蒜為主,濰坊蔬菜佔北京市場供應(yīng)總量約6%,濰坊蔬菜受災對北京的蔬菜價格影響不大,目前北京蔬菜市場供應(yīng)比較平穩(wěn)。

壽光大棚

  三是預計後期全國菜價將趨穩(wěn)回落。在正常年景下,9、10月份全國大部分地區(qū)比較適宜蔬菜生長,市場供給恢復,菜價止?jié)q回落。由於今年蔬菜種植面積較上年有所降低,價格回落的幅度可能會小一些,但市場供應(yīng)有保障,預計菜價季節(jié)性波動的趨勢不會明顯改變。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜生産資訊網(wǎng)監(jiān)測,7月底580個蔬菜重點縣資訊監(jiān)測點在田蔬菜面積109萬畝,同比減4.5%。值得注意的是,壽光本地蔬菜供應(yīng)全國市場的主要為茄果類,其中茄子、辣椒是本次受災的主要大棚蔬菜,受災時大多處於播種、育苗或生長期,對市場的影響或?qū)⒃?月下旬、10月初顯現(xiàn),屆時這些品種可能會出現(xiàn)一定幅度的價格上漲,不過在蔬菜大流通的格局下,預計全國總體菜價不會受明顯的影響。(央視網(wǎng) 記者 劉登亮)

[責任編輯:尹賽楠]

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