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【新春走基層】舊年俗遇上新風(fēng)尚 七旬老奶奶把春節(jié)過(guò)成了詩(shī)

2019-02-10 10:09:00
來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)
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  中國(guó)網(wǎng)2月9日訊(記者 郭澤涵)家在河南省項(xiàng)城市高寺鎮(zhèn)張廟村的鄧桂榮老人喜歡“慌年”,從今年臘月二十三開(kāi)始,鄧桂榮就和兒媳一起張羅殺豬、蒸花饃、炸粉條、炸雞塊、炸魚(yú)塊……她用地鍋和大蒸籠把饅頭和花饃蒸了,分送給自己的兒女們,而兒女們除夕當(dāng)日也買了水果、酒、牛肉、牛奶等看望鄧桂榮。

  鄧桂榮過(guò)了年77歲,有兩個(gè)兒子一個(gè)女兒。大兒子在張廟村,小兒子在青島,女兒在項(xiàng)城市。鄧桂榮每年都會(huì)在三個(gè)孩子家輪流小住一段時(shí)間,她成了兒女競(jìng)相爭(zhēng)搶的“香餑餑”,兒女們覺(jué)得和老母親生活在一起很幸福。

  鄧桂榮喜歡接受新鮮事物,學(xué)會(huì)插花,將春節(jié)與情人節(jié)一起過(guò);也接受春節(jié)綠色飲食理念,願(yuàn)意與孩子們一起旅遊過(guò)春節(jié)。村裏人形容她是能把生活過(guò)成詩(shī)一樣的老太太。

  春節(jié)和情人節(jié)一起過(guò)

  鄧桂榮雖然臉上佈滿皺紋,但從未改追求新潮的“少女心”。西方情人節(jié)通常在除夕前後,在孩子們的影響下,這幾年鄧桂榮養(yǎng)成了插花過(guò)春節(jié)和情人節(jié)的習(xí)慣。她每年除夕前會(huì)買上十幾支鮮花,插個(gè)花籃擺在客廳裏,增添節(jié)日氣氛。

  今年臘月二十九,鄧桂榮買回玫瑰、百合等各色鮮花、包裝紙、花泥、花籃、絲帶等插花必備品,跟隨iPad裏放著的插花網(wǎng)路視頻學(xué)插花。

  “以前買假花,能用好多年,現(xiàn)在物質(zhì)生活水準(zhǔn)提高了,生活品位和審美也提升了,我也常買真花。真花有清爽的花香,插花可陶冶情操。”鄧桂榮説。

  網(wǎng)購(gòu)年貨代替趕集 電子鞭炮代替真炮

  張廟村村民有在春節(jié)前趕集購(gòu)年貨的習(xí)俗。集上的商品應(yīng)有盡有,春聯(lián)、年畫(huà)、蠟燭、煙花、爆竹等必不可少;小商小販推著三輪車隨街叫賣吆喝;大人帶著孩子在集上喝焦魚(yú)湯,吃炒涼粉、白酒元宵……

  鄧桂榮説,其實(shí),這兩年,很多人到集市上不是為趕集,純粹是為了體驗(yàn)趕集文化。現(xiàn)在,電子商務(wù)發(fā)達(dá),農(nóng)村也有電商,網(wǎng)上購(gòu)年貨越來(lái)越流行,手指一按,不出家門,年貨到家。

  按照傳統(tǒng)慣例,除夕上午,張廟村每家每戶都貼春聯(lián),晚飯後放鞭炮。

  鄧桂榮告訴中國(guó)網(wǎng)記者,近幾年,村裏人開(kāi)始注重環(huán)保了,幾乎不放鞭炮,村裏小超市不賣鞭炮和孔明燈了?!艾F(xiàn)在過(guò)年流行放電子鞭炮,遙控器一按,鞭炮齊鳴,聲音和真的鞭炮一樣,熱鬧還環(huán)保。”

  飲食要綠色 不要大魚(yú)大肉

  鄧桂榮對(duì)記者説,正月裏家裏招待客人時(shí),桌上會(huì)擺六碗主菜,象徵來(lái)年一切順?biāo)?。紅燒肉放在5個(gè)碗中央,蒸雞塊、蒸魚(yú)塊、小酥肉、雜燴、醋溜白菜圍著紅燒肉擺一圈,成梅花狀。

  鄧桂榮説,以前,客人來(lái)家裏吃飯,一般不夾中間那碗紅燒肉??腿松钪?,這碗紅燒肉是主人一年省吃儉用攢下來(lái)的最好的菜,那時(shí)主人要一遍遍地“讓”吃,催促客人夾紅燒肉吃。

  “現(xiàn)在這幾碗蒸菜反而成了擺設(shè),大家追求綠色飲食。大魚(yú)大肉熱量高,不利於身體健康。除夕就簡(jiǎn)單吃頓餃子,拌一些蔬菜水果沙拉、豆腐皮、肉凍、臘腸等。大家吃的是健康,過(guò)的是品質(zhì)生活?!编嚬饦s説。

  除夕下午,兒女在地鍋旁幫鄧桂榮燒鍋、拉風(fēng)箱、切菜,而鄧桂榮還是那個(gè)家裏不可或缺的“大廚”。

  “坐在地鍋前燒柴火,聽(tīng)著老母親講新舊變化,伴著柴火被燒得劈裏啪啦的聲音,小時(shí)候溫馨的感覺(jué)又來(lái)了?!编嚬饦s的小兒子張傑説。

  傳統(tǒng)聚會(huì)和旅遊過(guò)年一樣不能少

  鄧桂榮的丈夫有五個(gè)兄弟,她丈夫排行老二,丈夫已故多年。每年大年初一,丈夫的兄弟們都帶著自家兒孫來(lái)給鄧桂榮拜年,並一起吃飯、聊天,鄧桂榮很喜歡這種其樂(lè)融融的感覺(jué)。

  “以前初一到初五都窩在家裏,能把除夕的菜熱到初五。近幾年,初一全家團(tuán)聚後,就一起出去旅遊了?!编嚬饦s説,去年春節(jié)女兒帶著她去西安過(guò)年,遊西安大唐芙蓉園,吃西安傳統(tǒng)小吃。

  今年春節(jié)過(guò)後,鄧桂榮打算與兒女們一起乘高鐵去香港旅遊,見(jiàn)識(shí)一下美食天堂和購(gòu)物天堂。

  她説,兒女們很孝順,説要帶我多看看外面的世界?!拔页鋈ネ媸谴我?,主要想多和孩子們一起聚聚,説説話兒。盼了一年,孩子們都回家了,我心裏高興?!?/p>

  鄧桂榮是個(gè)有親和力的老太太,孫子、孫女們都喜歡親近她,更願(yuàn)意聽(tīng)她講陳年往事。村裏人都説鄧桂榮是個(gè)能把生活過(guò)成詩(shī)的老太太。春節(jié),也讓她過(guò)得像詩(shī)一樣美好。

[責(zé)任編輯:張曉靜]