特殊春節(jié)的N種打開方式,你關心的都在這裡
新華社北京2月4日電 題:特殊春節(jié)的N種打開方式,你關心的都在這裡
于佳欣、謝希瑤、唐詩凝
過了小年就是年。這個“不一般”的春節(jié),我們迎接和慶祝新年的方式也發(fā)生了幾多變化。買年貨有哪些新打開方式?舌尖上的安全如何保障?“宅”在家裏怎麼過得更嗨?我們?yōu)槟闶崂怼?/p>
年貨“遞”起來
這個春節(jié),客運交通有點“冷”,快遞物流卻“熱”起來。
小年這天,留在上海過年的張女士收到了湖南老家父母寄來的“鄉(xiāng)味”年貨:臘肉、土雞、米粉……而在北京就地過年的張先生,則打包了北京烤鴨等特色美食,寄給遠在山東老家的親戚。
縱使相隔千萬里,親情、年味不缺席。這個特殊春節(jié),不少人無法與父母團聚,於是選擇就“遞”過年,通過寄送年貨包裹,傳遞牽掛與愛意。
受此影響及網(wǎng)上年貨節(jié)帶動,今年各快遞公司業(yè)務量有20%至40%的增長,其中年貨寄送成為大頭。為保證配送不斷檔,快遞企業(yè)也紛紛表示春節(jié)“不打烊”。
就“遞”過年,遞的是鄉(xiāng)愁。北京京八件糕點、湖北松花皮蛋、寧夏灘羊肉卷、四川臘腸臘肉、廣東潮汕牛肉丸……在京東電商平臺上,這些産品成為年貨異地訂單中的明星産品。盒馬鮮生上新的“牛氣年貨”中,異地年味佔比超四成。陜西流心柿餅、浙江冬筍、上海大紅腸、山東嗆面大饅頭等十余種特色年貨走進全國各地盒馬鮮生店。
就“遞”過年,遞的是親情。部分電商平臺大數(shù)據(jù)顯示,“80後”“90後”成年貨採購主力軍。年輕人如何向父母表達孝心?綜合幾大電商平臺數(shù)據(jù),手機、掃地機器人、按摩椅、泡腳桶、健康體檢套餐……這些成為年輕人給父母孝心“年貨清單”上的熱門選擇。
網(wǎng)上年貨採購熱從大數(shù)據(jù)也可見一斑。商務部4日發(fā)佈的數(shù)據(jù)顯示,“2021年全國網(wǎng)上年貨節(jié)”自1月20日啟動以來,全國網(wǎng)路零售額已超5100億元。
線上很豐富,線下也充足。目前各地都在全力保障節(jié)日市場供應,暢通保供渠道。記者了解到,各地商超普遍加大貨源供應,不少超市備貨量比往常增加30%左右。還有一些超市加大線上服務,通過支付寶小程式領消費券,實現(xiàn)線上消費、線下花。國家發(fā)展改革委4日再次投放中央儲備凍豬肉,未來還有更多“在路上”。
冷鏈“檢”起來
年貨買得豐富,更要買得放心。
進口車厘子、進口牛肉、進口冷凍帶魚……特殊時期,這些進口美味,牽動我們的味蕾,也關乎舌尖上的安全。
在北京的蘇寧家樂福馬連道店,進口車厘子專區(qū)人氣火爆,不到一小時,擺放的禮盒就賣出三分之一。禮盒區(qū)一張核酸檢測合格證明的牌子十分醒目。
店長趙丹告訴記者,店裏所有進口冷鏈商品均做到“五?!保磳H耸圪u、專區(qū)存放、專區(qū)銷售、專物專用、專門消毒。進口冷鏈商品均附有核酸檢測報告、檢驗檢疫證明、消毒證明以及二維碼追溯資訊。
在冷櫃專區(qū),記者看到,擺放有一次性手套、免洗洗手液等防疫産品?!跋耦櫩蜁佑|到的玻璃門和把手等,我們都會定期消毒,冷連結(jié)觸人員也會一週做一次核酸檢測?!壁w丹説。
記者了解到,京東生鮮加大備貨量的同時做到“逢鮮必檢”,對入庫生鮮全批次核酸檢測,對運輸、存放産品的場所也會定期消殺。盒馬鮮生對冷鏈進口産品實施“一物一碼全程溯源”。
買得安全,也要送得安全。據(jù)悉,多家快遞企業(yè)做到每日對快遞員進行體溫監(jiān)測,對分揀臺噴灑消毒,運輸配送等各環(huán)節(jié)實現(xiàn)可追溯等。
“雲(yún)上”嗨起來
活動範圍小了,“雲(yún)上”空間卻大了。一張“網(wǎng)”,讓就地過年有了更多選擇。
小年,上午11點。飛豬App直播間裏,來自比利時大使館的甜點師現(xiàn)場展示如何製作比利時巧克力,並介紹比利時美食和旅遊;下午4點,五星級大廚上線教大家如何做年夜飯……
就地過年,也不能少了儀式感。一鍵下單,便有專業(yè)大廚到府做年夜飯;足不出戶,就能“雲(yún)”遊各國了解美食習俗;還可以雲(yún)問候、雲(yún)祈福、雲(yún)逛展……“上雲(yún)”,讓就地過年有了更多選擇,也有了別樣年味。
想過個好年,年夜飯要吃飽,文化大餐同樣不能少。
“雲(yún)上逛館”已不是新鮮事,記者了解到,為響應就地過年號召,故宮博物院今年特別推出眾多線上新春文化活動,如“故宮知識課堂”線上開講、“宮貓記