中新網(wǎng)4月21日電 微波爐致癌？喝牛奶能致癌？速食麵是“垃圾食品”？柿子酸奶同吃致死？近年來(lái)，社會(huì)上不斷出現(xiàn)各類(lèi)食品藥品類(lèi)謠言，引發(fā)關(guān)注。國(guó)家食藥監(jiān)總局今日發(fā)佈近年來(lái)十大食品藥品類(lèi)謠言匯總，快來(lái)看看，你中招了嗎？

　　速食麵是“垃圾食品”？

　　2003年10月起華夏經(jīng)緯網(wǎng)、生物谷等食品專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站和搜狐、新浪等主流門(mén)戶轉(zhuǎn)載了“世界衛(wèi)生組織公佈的全球十大垃圾食品(名單)”，其中包括了方便食品，稱(chēng)其“含防腐劑、香精，只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)”。這一觀點(diǎn)印證了公眾對(duì)於速食麵的認(rèn)知，從此深入人心。

　　2004年9月29日“中國(guó)食品科技網(wǎng)”首次邀請(qǐng)有關(guān)教授為其辟謠，介紹速食麵的營(yíng)養(yǎng)成分，然而類(lèi)似的科普宣傳影響力較小，仍舊沒(méi)法扭轉(zhuǎn)公眾對(duì)於速食麵的刻板印象，在2010年11月甚至出現(xiàn)了“吃一碗泡麵肝臟解毒32天”的升級(jí)版謠言，類(lèi)似的針對(duì)速食麵的負(fù)面説法也讓中國(guó)速食麵自2011年以來(lái)銷(xiāo)量持續(xù)5年下跌。

　　2016年9月9日，由中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟與中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“方便食品辟謠發(fā)佈會(huì)”在北京舉行，現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家對(duì)長(zhǎng)時(shí)間困擾消費(fèi)者、經(jīng)久不衰速食麵謠言逐一解讀，各大新聞媒體也紛紛為速食麵“正名”。