臘月二十六,國臺辦主任張志軍邀請臺灣青年一起包餃子、貼春聯(lián),並向臺灣同胞拜年。(臺灣網(wǎng) 何建峰 攝)
臺灣網(wǎng)1月23日北京訊?。ㄓ浾?何建峰)二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,燉羊肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上鬧一宿;大年初一扭一扭!
剛一過完小年,中國人都翹首盼著家人團圓過大年了。臘月二十六,河面冰凍,寒風(fēng)撫面,但仍有一群為了夢想在北京打拼的臺灣年輕人還沒踏上返鄉(xiāng)的路。這一天下午,他們被國臺辦的親人邀請來包餃子、貼春聯(lián),提前感受了一把過年的氣氛。
中國很大,同是過年,卻有不一樣的年俗。來自臺灣的這群年輕人,罕有包餃子的經(jīng)驗,但一個個都十分投入、使足了勁兒,臉上掛著滿是享受的樣子。他們跟孩子似的比拼著捍麵皮,比拼著誰包的餃子更好看。
“包餃子是個技術(shù)活,捍麵皮是關(guān)鍵?!?/p>
“是不是要找一個銅錢放進(jìn)去,看誰是幸運兒?”
“你包的那個下鍋後會不會露餡兒?”
“我們這邊的餃子絕對品質(zhì)過關(guān)!”
……
張志軍脫掉外套、穿上圍裙,準(zhǔn)備在年輕人面前“露一手”。(臺灣網(wǎng) 何建峰 攝)
[責(zé)任編輯:何建峰]