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不一樣的年味——兩位臺灣新娘的福州春節(jié)

2018年02月22日 09:53:00來源:新華網(wǎng)

  新華社福州2月18日電(記者許雪毅)放上目魚幹、蟶幹、豬骨、香菇、竹蓀等食材,煮上一道香噴噴的福州特色菜“太平燕”,是臺灣新娘陳靜秋在福州度過20多個春節(jié)印象最深的“年味”。

  “無燕不成宴,無燕不成年?!标愳o秋説,福州“太平燕”寓意太平如意、福壽綿長,我們?nèi)豚l(xiāng)隨俗,無論做壽、遠(yuǎn)行還是過年,全家必吃。

  1991年,臺灣彰化姑娘陳靜秋到日本求學(xué),認(rèn)識了福州小夥王春城。1994年,兩人在福州結(jié)婚。

  很多年來,陳靜秋記憶中的年味“南北兼具”。公公來自山東,婆婆來自河北,小姑嫁給福州人,自己來自臺灣,祖籍閩南晉江,所以“舌尖上的春節(jié)”既有北方的餃子,臺灣的蘿蔔糕、長年菜,也有福州的“太平燕”、八寶飯和芋泥。

  今年春節(jié),陳靜秋本想讓弟弟跨越海峽前來歡聚,但媽媽還是決定把弟弟留在臺灣,因為“春節(jié)期間要祭祖”。對在福州的陳靜秋來説,也是如此。公公婆婆去世後,春節(jié)期間,他們都會擺上空碗筷祭拜?!半m然有時有點迷糊,不知道祭拜用山東方式、臺灣方式還是福州方式,但我們追根溯源的心意是一樣的?!?/p>

  家住福州國家森林公園附近的陳靜秋,喜歡在大年三十晚上站在高處,看福州萬家燈火、煙花綻放,感受濃濃的過年氛圍。

  以前,陳靜秋在家相夫教子,偶爾到丈夫的外貿(mào)公司幫忙,如今孩子大學(xué)即將畢業(yè),她從2017年10月開始在福州經(jīng)營一間100多平方米的烘焙工作室,這是她今年要大力拓展的事業(yè)?!跋M⒆觽兡艹缘轿易龅慕】堤鹌罚M皿w現(xiàn)我的價值?!?/p>

  生於1987年的臺中姑娘林筱雲(yún),和陳靜秋一樣,也在海外收穫一段“兩岸情緣”。

  2005年,林筱雲(yún)在澳大利亞的語言學(xué)校裏,認(rèn)識了福州小夥江成龍。2013年兩人在福州結(jié)婚,從此林筱雲(yún)的春節(jié)都在福州過。窗外鞭炮連天響,一家人圍著看春晚,親戚朋友經(jīng)常走動,這些讓林筱雲(yún)覺得福州“年味更足”。今年春節(jié),由於公公有朋友來福州玩,一家人在外面吃了一頓熱熱鬧鬧的年夜飯。

  人在福州,林筱雲(yún)很習(xí)慣這裡的生活,特別是“網(wǎng)路生活真的太方便了”,不過,她也沒忘記海峽對岸的娘家。往年,林筱雲(yún)多在春節(jié)後半段或節(jié)後回一趟臺灣,今年索性在春節(jié)前就帶著一雙兒女到臺中過了10天。

  家庭生活之外,林筱雲(yún)找到了自己的事業(yè)。她創(chuàng)辦的餐吧正在試運(yùn)營,還有一家精品酒店式的月子中心正在裝修,今年3月底將開業(yè)?!案V莶粩喟l(fā)展,給了我們更多開拓空間。”她説。

[責(zé)任編輯:楊永青]

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