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臺農(nóng)共話未來:臺灣農(nóng)業(yè)出路在哪?

2018年11月08日 13:49:00來源:臺灣網(wǎng)

  海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作展區(qū)現(xiàn)場,兩岸特色農(nóng)産品吸引眾多參展觀眾參觀。(臺灣網(wǎng) 郜利敏 攝)

  臺灣網(wǎng)116日長沙訊 (記者 郜利敏)47個展區(qū)、4000余家企業(yè)、1.6萬種農(nóng)産品、逾40萬參展觀眾、416億元國際農(nóng)交會交易額、266億元中部農(nóng)博會交易額……這一組組數(shù)據(jù),火爆的場面,令參與第十六屆中國國際農(nóng)産品交易會的兩岸參展業(yè)者印象深刻。臺農(nóng)共同探討在日益壯大的大陸農(nóng)業(yè)市場中,臺灣農(nóng)特産品未來出路在哪。

大陸經(jīng)銷商與臺灣企業(yè)洽談業(yè)務。(臺灣網(wǎng) 郜利敏 攝) 

  擔憂:臺灣農(nóng)産品未來憑什麼優(yōu)勢競爭市場?

  目前大陸農(nóng)業(yè)發(fā)展由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,重視農(nóng)作物種植、農(nóng)産品加工現(xiàn)代化、專業(yè)化、科學化、精細化等,涌現(xiàn)出了大批新型職業(yè)農(nóng)民。他們非常重視農(nóng)産品品質(zhì),追求有機、綠色農(nóng)産品。在農(nóng)産品品質(zhì)提升背景下,消費者對農(nóng)産品消費模式也進行了升級,基礎訴求也由原來“吃得飽”“吃得好”向健康化和品質(zhì)化的方向轉(zhuǎn)變?!俺缘媒】怠币殉蔀榱讼乱粋€消費需求點。

  “這對於臺灣農(nóng)産品是一個契機!”臺灣優(yōu)良農(nóng)産品發(fā)展協(xié)會組長沈世然表示,雖説臺灣農(nóng)業(yè)規(guī)模小,但是現(xiàn)代化程度較高,呈現(xiàn)了“小而精”“小而美”“小而特”“小而暖”等特點。大家非常重視農(nóng)特産品,品質(zhì)要好、口感要佳,還要吃得健康。同時,臺灣農(nóng)特産品包裝也非常精美,比較容易獲得消費者青睞。他們協(xié)會經(jīng)常對從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營者表示,不僅要做好的産品,也要注重賦予産品生命。通過文創(chuàng)等形式,講好産品背後的文化內(nèi)涵、與顧客情感産生共鳴。其實,産品的文創(chuàng)背後是對情感的行銷。兩岸地緣相近、血緣相親、文緣相承,他一直都認為臺灣文創(chuàng)是助力産品成功進入大陸市場的加速器。

  優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的精神命脈,是最深厚的文化軟實力。他發(fā)現(xiàn),依託傳統(tǒng)文化傳承和當代文化發(fā)展,大陸涌現(xiàn)了很多優(yōu)秀的文創(chuàng)産業(yè)、文化創(chuàng)意園,他們?nèi)缬赆岽汗S般成長,為市場注入了一股新鮮的活力。銷售的企業(yè)越來越重視産品包裝、創(chuàng)意,涌現(xiàn)出來了令人記憶深刻、耳目一新的産品創(chuàng)意,充滿了故事性、趣味性、獨特性。

  看到大陸農(nóng)特産品的發(fā)展,他既開心也擔憂,隨著大陸農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、文創(chuàng)市場壯大,那臺灣農(nóng)特産品競爭優(yōu)勢是什麼呢?

  臺青:大陸,我來了!

  “對於大陸市場,我充滿了信心。”80後臺灣青年邱煥森表示,中華美食一直都是中華民族的重要組成部分,兩岸民眾飲食消費比較接近,臺灣農(nóng)特産品在大陸市場的消費群體基礎龐大。經(jīng)過這屆農(nóng)交會參展觀眾對臺灣特色農(nóng)産品的喜愛和反饋,他更加堅定開拓大陸市場的決心。

  三年前,他開始進入家族企業(yè),主要負責冰烤番薯産品的市場銷售。他發(fā)現(xiàn),産品原來主要銷售歐美市場,但這需要投入長期的消費飲食習慣培養(yǎng)、塑造??炯t薯一直都是兩岸民眾的喜愛食品之一,他疑惑,為什麼要“捨近求遠”呢?

  於是,他開始“試水”大陸市場,因主要依託線下銷售,效果不佳。這三年裏,他一直關(guān)注、研究大陸飲食消費市場趨勢、網(wǎng)際網(wǎng)路+發(fā)展、大數(shù)據(jù)運用等方面,認為現(xiàn)在是進入大陸市場最佳時機。目前,他已和京東、盒馬生鮮等電商平臺達成了合作協(xié)議,産品于11月中下旬上架。同時,他在上海成立了公司,下月公司將正式運營。

  “好酒不怕巷子深”。在臺灣,很多農(nóng)場經(jīng)行銷售和農(nóng)特産品理念是“一日遊”,有時農(nóng)特産品甚至不需要進入市場,通過旅遊等線下形式進行銷售。經(jīng)過這幾年的實踐總結(jié),邱煥森發(fā)現(xiàn)在大陸很多産品也是“好酒也怕巷子深”,所以原先的經(jīng)營理念很難在大陸行得通。他希望通過結(jié)合線上線下資源,推廣、樹立産品品牌化,重視電商平臺,拓寬銷售渠道?!拔乙呀?jīng)迫不及待想融入這股市場大潮流中了!”

  未來:臺農(nóng)的“第二個春天”在大陸

參展觀眾現(xiàn)場品嘗美食。(臺灣網(wǎng) 郜利敏 攝)  

  2017年臺灣鳳梨、香蕉等水果豐收,産品價格卻慘跌。祖籍福建漳平臺農(nóng)李志鴻現(xiàn)在談起依然憤慨不已,“沒銷路,最終只能爛到地裏。”李志鴻于2004年在漳平投資茶葉種植,目前已擁有1300畝種植基地。福建龍巖漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園(簡稱臺創(chuàng)園)2008年成立後,他成為入駐臺創(chuàng)園最早的一批臺農(nóng)。

  據(jù)統(tǒng)計,漳平臺創(chuàng)園目前擁有臺資高山茶企近50家、常住臺農(nóng)500多人,成為了28個臺創(chuàng)園中臺商個體投資最密集的園區(qū)。去年,園區(qū)新增臺資企業(yè)5家,共生産銷售高山茶1600多噸,實現(xiàn)産值近10億元,同比增長20%。同時,漳平臺創(chuàng)園所産的永福高山茶入選金磚國家領導人廈門會晤指定用茶,以及砥礪奮進的五年國家大型成就展。

  “很感恩?!崩钪绝櫛硎?,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省各級政府為臺農(nóng)在大陸發(fā)展營造了很好的種植、經(jīng)商環(huán)境。他們這些年在農(nóng)業(yè)貸款、用地、用地等方面給予臺農(nóng)很多惠臺惠農(nóng)政策;修道路、建噴灌系統(tǒng)等,幫助臺農(nóng)完善基礎設施;建品牌、對接電商平臺,幫助臺農(nóng)解決“銷售難”問題等,讓臺農(nóng)們更加安心、踏實地繼續(xù)“紮根發(fā)展”。目前,很多“臺農(nóng)二代”“臺農(nóng)三代”接棒父業(yè),深耕兩岸農(nóng)業(yè)發(fā)展。

  據(jù)統(tǒng)計,2006-2017年,兩岸農(nóng)産品貿(mào)易額從5.7億美元增長到32.6億美元,增長了4.7倍。經(jīng)過30年發(fā)展,兩岸農(nóng)業(yè)交流日益密切;産業(yè)合作平臺載體穩(wěn)步拓展;兩岸農(nóng)産品貿(mào)易規(guī)模不斷擴大;臺商投資大陸農(nóng)業(yè)持續(xù)增加。

  “目前兩岸交流出現(xiàn)萎靡狀況,最終受苦的是兩岸基層民眾。”兩岸臺農(nóng)紛紛表示,希望臺灣當局聽到民眾的呼聲,積極推動兩岸和平發(fā)展,讓兩岸發(fā)展的紅利真正落實到兩岸民眾身上?!芭_灣農(nóng)人的第二春天在大陸”,希望兩岸農(nóng)業(yè)融合發(fā)展越來越好。(完)

  參展的16家島內(nèi)企業(yè)在海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作展區(qū)合影,點讚農(nóng)交會平臺。(臺灣網(wǎng) 郜利敏 攝) 

參展觀眾對臺灣特色産品興趣濃厚。(臺灣網(wǎng) 郜利敏 攝)

[責任編輯:郜利敏]

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