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    兩岸媒體甘肅行丨銅奔馬萌動兩岸,牛肉麵連通海峽,臺商紮根大西北踐行民族情懷

    2023-07-18 10:46:00
    來源:臺灣網
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      臺灣網7月18日甘肅武威訊(記者李柏濤 常凱特) “大漠孤煙直,長河落日圓。”“勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。”甘肅,這顆絲路上的明珠,正乘著“一帶一路”的浩蕩東風,從歷史深處走向海峽對岸,也將再次走向世界。

      “絲路風采 如意甘肅”海峽兩岸記者團參訪甘肅省博物館 (臺灣網 發(fā))

      7月17日,“絲路風采 如意甘肅”海峽兩岸記者聯(lián)合採訪團前往甘肅省博物館、牛肉麵博物館、甘肅正文菌業(yè)生物科技有限公司參訪,來自兩岸的43位記者感受甘肅悠久歷史,品嘗特色美食,了解産業(yè)文化,見證發(fā)展新成就,用文字與鏡頭記錄隴臺深厚情誼。

      “綠馬”出圈,甘肅文化底色在兩岸閃亮

      “玩偶怎麼做到又抽象又形象的,太可愛了,誰考慮過‘燕’的感受哈哈哈!”來自臺灣的媒體人對著甘肅省博物館火爆一時的文物IP“馬踏飛燕”(即“銅奔馬”)玩偶笑道。

      作為甘肅省博物館鎮(zhèn)館之寶的“銅奔馬”呆萌可愛、自帶喜感,在尊重文物原型特點的基礎上,甘肅省博物館文創(chuàng)中心推出了眾多有趣的創(chuàng)意産品,引得兩岸記者連連稱讚。

      甘肅省博物館館長賈建威接受兩岸記者採訪。 (臺灣網 羅凱玲 攝)

      “我們在文創(chuàng)産品上花了很多的心思,也取得了一定成果,特別是‘綠馬’(指銅奔馬)。”甘肅省博物館館長賈建威向記者們分享該館設計的文物IP微信表情包。

      甘肅省博物館鎮(zhèn)館之寶“銅奔馬”(也被稱為“馬踏飛燕”)。圖為媒體在拍照留念。(臺灣網 李柏濤 攝)

      “我們博物館的定位就是‘交流’,開放、包容是我們的特徵……甘肅省博物館與臺灣省的交流比較多,我們曾在臺北、高雄辦過彩陶展,後來又參展了由中國文物交流中心和臺北歷史博物館共同主辦的‘英雄再起——大三國特展’等等。”賈建威説道。

      “希望兩岸未來能聯(lián)合起來做深度的文物展覽,讓文物走向世界,增強中華文化的影響力。”

      甘肅省博物館文創(chuàng)中心推出的“綠馬”玩偶,吸引記者駐足。(臺灣網 李柏濤 攝)

      “讓臺灣同胞在家門口,吃一碗熱騰騰的牛肉麵”

      “您從1997年開始做拉麵!那個時候我都還沒有出生。”臺青林惟綱感嘆道,他舉著手機,認真地跟拍拉麵師傅的一舉一動。

      在蘭州牛肉麵博物館,記者們現場學習拉麵製作,體驗中華美食的製作全過程。

      “既然選擇了這個行業(yè),我願意奉獻一生,把傳統(tǒng)手藝傳承下去是我們的使命。”蘭州牛肉麵傳承人馬海帆動情地説道。

      馬海帆接受兩岸記者採訪。 (臺灣網 常凱特 攝)

      “我最近帶了兩位來自寶島臺灣的學徒,經過一個月的學習,現在已經學成出師了,他們基本上掌握了拉麵、煮牛肉、炸辣椒的方法。只要有用心的話,牛肉麵在哪個地方都可以做。”

      “我從事牛肉麵這個行業(yè)二十多年了,帶出來的徒弟很多,都是無償的……我希望把牛肉麵文化和記憶傳承下去,傳播到世界各地,也希望臺灣同胞也能在家門口吃一碗地道的、熱騰騰的蘭州牛肉麵。”馬海帆憧憬著。

      蘭州牛肉麵産業(yè)發(fā)展中心負責人、甘肅省民族企業(yè)聯(lián)合商會會長,也是蘭州牛肉麵博物館創(chuàng)始人馬有林表示,很多臺灣同胞到甘肅旅遊時,皆會到店中品嘗一碗特色牛肉麵,“他們對蘭州的美食文化讚不絕口。”

      馬有林也透露,他心中有一個更大目標,想把蘭州牛肉麵的製作技藝推廣至寶島臺灣,“我想在臺灣也建一所蘭州牛肉麵培訓學校,”也希望三年之內,在各方條件具備之下,在島內開一間有品質和規(guī)模的蘭州牛肉麵店。

      臺商紮根西部余20載,打開民族情懷

      “我是1999年響應國家西部大開發(fā)政策來到甘肅考察。”蘭州市臺資企業(yè)協(xié)會常務副會長錢建華説道,“到了甘肅之後,就對這裡産生了情懷……我決定在這裡紮根。”

      目前,由錢建華參與經營的甘肅正文菌業(yè)生物科技有限公司屬臺資獨資企業(yè),主營品種包括小黑平菇、姬菇、金耳、秀珍菇等。2022年全年銷售額達到800萬,為周邊貧困戶帶來每月不低於3000元的收入。

      錢建華接受兩岸記者團採訪。 (臺灣網 羅凱玲 攝)

      在採訪中,錢建華呼籲兩岸記者,利用此次機會深入了解甘肅歷史和發(fā)展脈絡,體驗當地豐富文化。

      “甘肅早晚溫差大,非常適合農業(yè)水果蔬菜種植,而且國家在西北的政策扶持力度很強,歡迎臺灣同胞來甘肅投資。”

      “願兩岸早日和平統(tǒng)一,實現中華民族偉大復興的中國夢。”

      甘肅正文菌業(yè)生物科技有限公司在古浪縣的養(yǎng)菇大棚。(臺灣網 李柏濤 攝)

      甘肅最大的機遇在於“一帶一路”。臺灣網記者在採訪中感受到,甘肅是古絲綢之路的咽喉要道,更是不同文明交流、融合之地,承載著中華文化的厚重和包容,未來也將見證兩岸融合發(fā)展的新篇章。(完)

    [責任編輯:楊永青]
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