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同根同源中國(guó)年

2025-01-27 08:18:00
來源:福建日?qǐng)?bào)
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  農(nóng)曆新年將至,從大陸到臺(tái)灣處處洋溢著濃濃的年味。在臺(tái)灣島內(nèi),民眾歡慶成功入遺後的首個(gè)春節(jié),團(tuán)圓和期盼成了生活的主旋律。

  年夜飯作為團(tuán)圓的具象化符號(hào),承載著海峽兩岸亙古不變的文化與情感聯(lián)結(jié)。近日島內(nèi)媒體推出的一項(xiàng)問卷調(diào)查顯示,民眾最喜愛的年菜排行榜,前三名依次為寓意“團(tuán)圓相聚”的火鍋、“福壽雙全”的佛跳墻,以及“多子多孫”的烏魚子。此外,豬腳、長(zhǎng)年菜、年糕、蘿蔔糕、餃子等菜肴,也入選年菜榜單。島內(nèi)網(wǎng)友紛紛留言,“兩岸食同味”“同一個(gè)中國(guó)胃,同一個(gè)中國(guó)年”……

  説起臺(tái)式年菜的“流量明星”,源自福州的佛跳墻絕對(duì)當(dāng)仁不讓。清末佛跳墻“過?!贬?,用於燉制高湯的雞鴨、豬腳、鮑魚、乾貝等食材大體不變,但也融合了一些臺(tái)菜元素,如加入筍幹、芋頭等臺(tái)灣特産。臺(tái)灣美食作家陳靜宜表示,提到佛跳墻,島內(nèi)民眾就會(huì)想到一家人圍坐、分食一盅燉品的場(chǎng)景。加上醇厚、富足、豐美、團(tuán)圓的寓意,成為年節(jié)主菜也就不足為奇了。

  有臺(tái)媒評(píng)論指出,從佛跳墻到火鍋,再到餃子、蘿蔔糕,每道年菜都蘊(yùn)含著家的味道,承載著團(tuán)圓與美好的期望。這些美食不僅體現(xiàn)了兩岸同宗同源、一脈傳承的飲食文化,更在味蕾的享受中傳遞著親情與鄉(xiāng)愁。

  對(duì)臺(tái)灣民眾而言,團(tuán)團(tuán)圓圓過大年,年味年俗一樣都不能少。逛燈會(huì)迎新春,是臺(tái)灣傳承已久的年俗。臺(tái)北、新北、桃園、臺(tái)中等縣市都會(huì)舉辦系列燈會(huì)活動(dòng),邀民眾共迎蛇年。今年的臺(tái)北燈節(jié)主題是“蛇來運(yùn)轉(zhuǎn)”,以多彩祥雲(yún)環(huán)繞福蛇為視覺設(shè)計(jì)核心,將“圓滿順利”的新年祝福帶給民眾。兩岸元素,是臺(tái)北燈節(jié)的亮點(diǎn)。今年燈節(jié)有多個(gè)臺(tái)北的友好城市提供燈組展示,其中就包括上海市,後者將組團(tuán)參加啟燈儀式。這是上海連續(xù)第十年以送燈的方式參與臺(tái)北燈節(jié),更凸顯了“兩岸共迎中國(guó)年,隔海相望盼團(tuán)圓”的美好心願(yuàn)。

  廈門、金門同放焰火慶新春,也是兩岸最受期待和喜愛的春節(jié)活動(dòng)之一。自1987年起,這一慣例延續(xù)至今。上周,金門縣觀光處表示,大年初一登場(chǎng)的焰火晚會(huì),以“春曉”“家安”“共融”“煙清”四個(gè)篇章呈現(xiàn),兩岸隔海同步施放30分鐘焰火,為新春增添別樣年味。

  臺(tái)灣“聯(lián)合新聞網(wǎng)”刊發(fā)評(píng)論指出,每年春節(jié),廈金兩地都要共放焰火、同慶佳節(jié)。璀璨的煙花寄託著兩地民眾對(duì)新春的祝福與期待,更蘊(yùn)含了兩岸同胞血濃于水的親情。

  觀看大陸影視劇,也成為島內(nèi)民眾新的過年方式。多年來,每逢春節(jié),島內(nèi)電視臺(tái)和網(wǎng)路平臺(tái)便會(huì)重播大陸電視劇《甄嬛傳》,這已成為許多臺(tái)灣民眾過春節(jié)的“固定日程”和“年度盛會(huì)”。上周,臺(tái)灣八大電視臺(tái)宣佈,開啟《甄嬛傳》24小時(shí)不間斷播放。無獨(dú)有偶,臺(tái)灣緯來戲劇臺(tái)也宣佈,春節(jié)期間將不間斷重播大陸古裝劇《瑯琊榜》,方便劇迷歡樂過大年。

  分析人士指出,大陸好劇“火”成臺(tái)灣民眾的“過年搭子”,這體現(xiàn)了臺(tái)灣觀眾對(duì)中華傳統(tǒng)歷史文化的喜愛,也契合了春節(jié)團(tuán)圓的主題。

  年菜年味裏有團(tuán)圓,花樣年俗裏有期盼。蛇年來臨之際,也是新願(yuàn)景、新希望的開始,島內(nèi)民眾期盼兩岸交流春暖花開,對(duì)大陸游客赴臺(tái)遊翹首以盼。

  自文化和旅遊部宣佈恢復(fù)福建、上海居民赴臺(tái)團(tuán)隊(duì)遊以來,大陸一直在積極推進(jìn)相關(guān)事宜。24日,福建、上海旅遊踩線團(tuán)已向臺(tái)灣有關(guān)方面提交了赴島內(nèi)考察的申請(qǐng)。國(guó)臺(tái)辦表示,希望兩地旅遊業(yè)者赴臺(tái)考察順利成行,為恢復(fù)兩地居民赴臺(tái)團(tuán)隊(duì)遊打下良好基礎(chǔ)。

  消息一齣,全臺(tái)振奮。島內(nèi)各縣市紛紛摩拳擦掌,準(zhǔn)備迎接陸客團(tuán),新北、桃園、臺(tái)中、南投、基隆等地都與臺(tái)北市政府積極聯(lián)繫,希望共推赴臺(tái)遊行程。24日,南投縣縣長(zhǎng)許淑華表示,南投以發(fā)展觀光與農(nóng)業(yè)為主,陸客團(tuán)恢復(fù)來臺(tái),南投觀光可大大受惠。她呼籲民進(jìn)黨當(dāng)局儘快解除“禁團(tuán)令”,以利恢復(fù)往日觀光榮景。

  然而,面對(duì)大陸送上的“新年禮包”,民進(jìn)黨當(dāng)局卻端著架子、擺起譜兒。23日,臺(tái)陸委會(huì)副主委兼發(fā)言人梁文傑回應(yīng)稱,目前還未收到正式申請(qǐng),因兩岸觀光交流斷了好幾年,建議先由兩岸“小兩會(huì)”(海旅會(huì)和臺(tái)旅會(huì))展開溝通,還揚(yáng)言“兩岸觀光的安全品質(zhì)與穩(wěn)定是我們比較重視的”。言外之意是,赴臺(tái)遊茲事體大,大陸要先跟民進(jìn)黨當(dāng)局主動(dòng)對(duì)話。

  滿腦子政治操弄,不顧民生之所“急”。如此做派,令人作嘔?!瓣懳瘯?huì)別再阻撓,給兩岸觀光設(shè)柵欄!”臺(tái)灣中時(shí)電子報(bào)發(fā)表評(píng)論指出,原本為統(tǒng)籌大陸事務(wù)成立的陸委會(huì),如今越來越像阻擋兩岸交流的“急先鋒”。

  臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》也發(fā)表社論指出,把兩岸旅遊當(dāng)成政治武器,讓觀光産業(yè)變成“慘業(yè)”,就是民進(jìn)黨執(zhí)政下的人禍。觀光業(yè)死活,民進(jìn)黨當(dāng)局從未看在眼裏;其心中所繫、手中所做,始終是如何利用兩岸旅遊議題操弄對(duì)立,獲取政治利益。

  兩岸交流大勢(shì)不可擋,同胞走近走親意願(yuàn)不可違。新年新氣象,闔家團(tuán)圓的春節(jié)氛圍裏,當(dāng)民有所盼時(shí),民進(jìn)黨當(dāng)局莫要再繼續(xù)“裝睡”。

[責(zé)任編輯:黃曉迪]

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