Fondo蛋糕店裏銷售的各種月餅
中新網(wǎng)9月3日電 據(jù)西班牙歐浪網(wǎng)報(bào)道,隨著中國傳統(tǒng)中秋佳節(jié)的逐漸臨近,巴塞羅那僑界市場(chǎng)越來越呈現(xiàn)出中國傳統(tǒng)佳節(jié)的喜慶氛圍,各大貨行的特色月餅已經(jīng)全部上市,各個(gè)中餐館開始推出“中秋家宴”功能表,一些華人公司、企業(yè)也紛紛為員工制定中秋福利等。
據(jù)了解,早在一個(gè)多月前,巴塞羅那一些貨行就已經(jīng)開始有各種特色的月餅擺上櫃檯任顧客選購。隨著中秋佳節(jié)日漸臨近,月餅也逐漸開始趨向銷售旺季。在華人聚居的Fondo地區(qū),已經(jīng)開始能見到華人購買月餅的景象。
據(jù)一家貨行負(fù)責(zé)人稱,他們從3個(gè)月前就從中國開始引進(jìn)月餅。一個(gè)半月前就已經(jīng)有僑民購買月餅?,F(xiàn)在購買的僑民越來越多,各大貨行的月餅也開始逐漸上市,他們希望能在中秋節(jié)前後兩天將月餅銷售一空。
據(jù)悉,在諸多的月餅種類中,蓮蓉、雙黃及一些水果口味的月餅,比較能夠受到廣大僑胞的青睞,而在價(jià)格方面,盒裝月餅基本在15至100歐元左右,散裝月餅基本在2至3歐元不等。
位於Fondo廣場(chǎng)附近的一家蛋糕店,已經(jīng)連續(xù)十幾年推出當(dāng)?shù)匮u作的月餅並銷售,每年都成為僑民選購月餅的主要店面之一。
據(jù)蛋糕店負(fù)責(zé)人陳女士告訴記者,最近幾天選購月餅的顧客逐漸增多,估計(jì)到9月8日中秋節(jié)前後會(huì)達(dá)到頂峰。他們基本上是現(xiàn)做現(xiàn)賣,保證月餅的品質(zhì),月餅盒子裏從來不放防腐劑。
陳女士説,今年和往年一樣,蓮蓉、雙黃、香芋口味的月餅賣的都比較好,估計(jì)到6、7日兩天,每天製作的月餅會(huì)供不應(yīng)求。
記者偶遇幾名僑胞來蛋糕店選購月餅,其中一名僑胞選購了一批散裝月餅之後,又購買了幾盒盒裝月餅。他笑著告訴記者:“畢竟中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,大家雖然身在海外但還是繼承了傳統(tǒng)思想,都比較重視,所以一方面想購買些適合自己口味的散裝月餅供家人食用,一方面是購買一些盒裝月餅送親朋好友?!?/p>
除此之外,一些公司、協(xié)會(huì)、餐館也開始為推銷自己的生意選購月餅,另一方面也將月餅作為“福利”犒賞員工。
被譽(yù)為巴塞羅那“留學(xué)生小餐桌”的孫雅,也像往年一樣在近期開始趕制獨(dú)特的冰皮月餅並推向市場(chǎng)。
她告訴記者説,現(xiàn)在的銷售量不是很大,但到了中秋節(jié)前一兩天,銷售量會(huì)突然上去,一天基本上能賣100多個(gè)。因?yàn)樗堑谝粋€(gè)在巴塞羅那推出冰皮月餅的人,而且主要面向的是留學(xué)生群體,所以售價(jià)不高,基本上在1.8至2歐元不等。而今年她也推出藍(lán)莓、黑芝麻、咖啡等口味的月餅,希望能趕在中秋節(jié)前後多出售一些。
不僅如此,各大中餐館針對(duì)僑胞推出的中秋“舉家團(tuán)圓”等套餐活動(dòng),也開始逐漸走上中秋市場(chǎng)的舞臺(tái)。
一家中餐館店主專門針對(duì)中秋市場(chǎng)推出的特色套餐活動(dòng)中,專門以各種“月”為主題重新命名了菜名。
據(jù)這家店主告訴記者,“群俠望月”就是炸紅蝦中間擺放一枚鮮紅的煎雞蛋;“月映蛟龍”就是紫菜雞蛋蝦米湯等。不僅如此,凡是5人以上訂餐,他們會(huì)贈(zèng)送一盒月餅,10人以上不僅有月餅還贈(zèng)送一瓶紅酒。
該店主稱,希望能夠用“月”命名的這些套餐,在中秋節(jié)期間圖個(gè)吉利,同時(shí)也給餐館帶來生意。
在針對(duì)中秋市場(chǎng)的採訪過程中記者了解到,中秋市場(chǎng)真正的高潮期尚未到來,由於今年的9月8日中秋節(jié)是週一,諸多僑民紛紛選擇在9月6日和7日選購月餅並聚餐,屆時(shí)才會(huì)真正掀起旅西僑界真正的中秋市場(chǎng)高潮期。(徐凱)
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