特殊食品成企業(yè)轉(zhuǎn)型升級新熱點 虛假宣傳等問題待解決
中新網(wǎng)11月7日電 日前,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦的“2018中國特殊食品合作發(fā)展會議(第三屆)暨特殊食品産業(yè)展覽會”在京舉辦。
全國政協(xié)副主席、農(nóng)工黨中央常務(wù)副主席何維出席並致辭。何維指出,長期以來,黨和政府高度重視食品安全工作,食品保障工作。當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展進(jìn)入到一個新階段,食品工業(yè)也面臨著新老動能的轉(zhuǎn)換,面臨結(jié)構(gòu)的調(diào)整和提質(zhì)增效的問題。中國特殊食品是食品産業(yè)監(jiān)管與發(fā)展的排頭兵、風(fēng)向標(biāo),是科技含量足、發(fā)展?jié)摿Υ?、社會關(guān)注高的支柱性、戰(zhàn)略性産業(yè),是推進(jìn)健康中國建設(shè),推動食品經(jīng)濟(jì)高品質(zhì)發(fā)展的重要樣本和支撐。何維建議,特殊食品行業(yè)堅持品質(zhì)安全的底線,堅持創(chuàng)新發(fā)展的引領(lǐng),為公眾營養(yǎng)健康做出努力和貢獻(xiàn)。
國家市場監(jiān)管總局食品安全總監(jiān)王鐵漢指出,特殊食品事關(guān)特定人群的身體健康和生命安全,尤其是嬰幼兒配方乳粉直接關(guān)係嬰幼兒的生長髮育,關(guān)係中華民族的未來,對安全的要求更高。人民日益增長美好生活的需要對加強(qiáng)食品工作提出了新任務(wù),推動高品質(zhì)發(fā)展和健康中國建設(shè)為解決食品安全問題提供了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。新時代需要大家攜手並進(jìn)共同奮鬥,全方位建立食品安全現(xiàn)代化治理體系,加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管能力,提升食品安全全鏈條品質(zhì)安全保障水準(zhǔn),提高廣大人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲介紹,伴隨著政府科學(xué)的嚴(yán)格監(jiān)管,行業(yè)企業(yè)艱苦卓越的努力,我國保健食品經(jīng)歷了從發(fā)展中規(guī)範(fàn),到規(guī)範(fàn)中發(fā)展的進(jìn)程,嬰幼兒配方乳粉實現(xiàn)了從飽受詬病,到鳳凰涅槃,騰飛發(fā)展巨變,特殊醫(yī)學(xué)食品開始了從默默無聞到科學(xué)發(fā)展階段。嬰幼兒輔食,運動營養(yǎng),老年營養(yǎng),益生菌益生元等特殊膳食異常火爆,並已經(jīng)成為食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級新熱點。中國已經(jīng)成為全球最大特殊食品消費市場,市場規(guī)模超過6000億元。邊振甲表示,當(dāng)前,一大批更具活力,更有效率,更有國際競爭力和影響力的特殊食品企業(yè)脫穎而出,向高品質(zhì)發(fā)展邁進(jìn),産業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)大活力和發(fā)展?jié)摿?,向世界展示出了具有世界先進(jìn)水準(zhǔn)的現(xiàn)代食品製造業(yè)。
在總結(jié)發(fā)展成果的同時,邊振甲也指出了特殊食品行業(yè)存在的問題和不足。目前,消費者日益增長美好生活需要和特殊食品産業(yè)不平衡、不充分之間的矛盾突出,很容易成為人民群眾關(guān)注的焦點。比如,特殊食品存在虛假誇大宣傳,誤導(dǎo)消費者,違法添加等等問題。另外,産業(yè)基礎(chǔ)仍然比較薄弱、消費者的信心不足、保健食品輿論環(huán)境惡劣、劣幣影響良幣等等問題使行業(yè)前進(jìn)舉步維艱,負(fù)重前行。整個行業(yè)大而不強(qiáng),內(nèi)需外求的問題比較突出。面對這些問題,應(yīng)不回避不逃避,勇於承擔(dān),努力加以解決。
未來,在食品安全戰(zhàn)略,健康中國戰(zhàn)略的指引下,中國特殊食品將堅持走規(guī)範(fàn)化管理、精細(xì)化運作、創(chuàng)新型驅(qū)動、高品質(zhì)發(fā)展之路,必將創(chuàng)生出強(qiáng)勁有力、持續(xù)不息的生命力,開創(chuàng)新時代發(fā)展的新紀(jì)元。