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山西借臺灣美食加強(qiáng)晉臺合作交流

2015年06月25日 08:02:34  來源:中國新聞網(wǎng)
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  中新網(wǎng)太原6月24日電 (張雲(yún))記者24日從第三屆太原海峽兩岸美食文化節(jié)發(fā)佈會上獲悉,“第三屆太原海峽兩岸美食文化節(jié)”將於7月10日在山西太原舉行。據(jù)介紹,太原海峽兩岸美食文化節(jié)已在山西連續(xù)舉辦兩屆,受到當(dāng)?shù)孛癖姛崆樽放?。官方表示,希望將此作為展示和深化晉臺合作交流的一個形象窗口。

  據(jù)活動主辦方介紹,本屆美食節(jié)仍以“弘揚中國傳統(tǒng)美食文化、促進(jìn)兩岸經(jīng)貿(mào)文化交流、推動兩岸餐飲業(yè)共同發(fā)展”為主題,屆時將有海峽兩岸近百家、千余種特色美食商家參加本次盛會。除“士林夜市蚵仔煎”、“臺灣特色燒麥”、“海角七號沙茶魷魚”等往年深受市民喜愛的臺灣美食,今年美食節(jié)還將特意引進(jìn)臺灣飛魚。

  同時,組委會還將邀請來自國內(nèi)各地的民間藝人來並現(xiàn)場展示民俗絕活,讓民眾在享受美食的同時,品味獨特的人文風(fēng)情,盡享夏日狂歡。

  據(jù)了解,臺灣美食在山西備受歡迎。對此,海峽兩岸美食文化節(jié)還將適時在山西全省其他地市陸續(xù)開展,以使山西各地民眾在家門口能感受臺灣美食文化的獨特魅力。

  “晉臺兩地文化交流不斷密切,兩岸人員往來日益頻繁,經(jīng)貿(mào)合作成果豐碩?!鄙轿魇≌_灣事務(wù)辦公室新聞處副處長張軍説。他表示,太原海峽兩岸美食文化節(jié)在弘揚傳統(tǒng)飲食文化,豐富百姓生活的同時,為兩岸交流搭建起一座友誼的橋梁,已成為展示和深化晉臺合作交流的一個形象窗口?!跋M朗澄幕?jié)能夠堅持下去?!?完)

[責(zé)任編輯:馬一娜]