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臺灣處理美國牛肉問題的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

2012年03月08日 20:13:00  來源:臺灣網(wǎng)
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  3月3日,臺當(dāng)局“行政院長”陳衝宣示美牛政策的“三沒有”,“沒有任何承諾,沒有時(shí)間表,沒有預(yù)設(shè)立場”;3月5日晚間,臺當(dāng)局“行政院”宣佈,在“安全容許,牛豬分離,強(qiáng)制標(biāo)示,排除內(nèi)臟”的“四條件”下,可望有條件開放美牛。  

  臺灣《聯(lián)合報(bào)》8日發(fā)表社論説,美牛議題有兩大焦點(diǎn),一是科學(xué)論據(jù),二是美國壓力。在臺灣,公共政策辯論的困難往往在於,正反雙方都不願(yuàn)打開天窗説亮話。美牛事件的癥結(jié)正在於:絕對反對美牛開放者不願(yuàn)理性面對“科學(xué)論據(jù)”,而馬英九當(dāng)局方面則諱言“美國壓力”。  

  其實(shí),馬英九當(dāng)局對美牛問題的“科學(xué)論據(jù)”及“美國壓力”早已心知肚明,只是故作“三沒有”狀,希望能經(jīng)由開放的民主辯論,取得“順?biāo)浦邸钡膭菸?;豈料,開放辯論後,反對聲浪挾民調(diào)優(yōu)勢迅速取得上風(fēng),充斥媒體篇幅,甚至使相對意見出現(xiàn)寒蟬效應(yīng),事理並未愈辯愈明,反而使撕裂對立更趨嚴(yán)重。至此,馬當(dāng)局非但失去“順?biāo)浦邸钡膭菸?,反而處於“逆水行舟”的惡境?nbsp; 

  先説“科學(xué)論據(jù)”。在經(jīng)歷各方辯論後,馬英九當(dāng)局在4日舉出第三次美牛專家會議的結(jié)論稱,“沒有科學(xué)證據(jù)證明食用飼料添加萊克多巴胺的肉品對人體有害”;若要較講究一些,此説可訂正為「(迄今)沒有科學(xué)證據(jù)」,即更精準(zhǔn)。不過,無論如何,這應(yīng)是目前可供參照的科學(xué)論據(jù);持異議者或可提出種種“疑慮”,但皆無“科學(xué)證據(jù)”提出反證。另如楊志良雖認(rèn)為,“馬當(dāng)局若硬幹,須承擔(dān)政治後果”;但他也認(rèn)為,數(shù)億美國人吃了十幾年,這就是最好的“人體實(shí)驗(yàn)”。何況,全世界只有歐盟27國及臺海兩岸禁止“萊劑牛肉”,其他包括日韓在內(nèi),皆不禁或有條件開放,此亦可證明萊劑牛肉在科學(xué)論據(jù)上有其支撐。絕對反對萊劑牛肉者,可以強(qiáng)調(diào)其疑慮,但也須以科學(xué)論據(jù)回應(yīng)科學(xué)論據(jù)。  

  再談“美國壓力”。馬當(dāng)局起初矢口否認(rèn)美牛議題與此掛鉤,謂與美國商務(wù)次長取消訪臺亦無關(guān)聯(lián),對美亦“沒有任何承諾”;這是唯恐陷於罵名,但這些皆非真相。馬當(dāng)局的遮掩,使人覺得做作,不面對,不透明,且是自己丟掉了一隻有用的杠桿。果然,到了最後關(guān)頭,馬當(dāng)局也從各個(gè)管道增加放出“美國壓力”的訊息。  

  社論説,美牛問題的核心問題,其實(shí)是在社會心理問題、産業(yè)利益問題及臺灣開放問題。關(guān)於社會心理問題,一方面是在政治上,其實(shí)陳水扁當(dāng)局也承諾過開放美牛,畢竟日韓也挺不住。另一方面是在食品安全上,必須明確標(biāo)示是不可退讓的底線,或者強(qiáng)制標(biāo)示産地,可使對美牛有疑慮者不吃所有美牛,或區(qū)隔標(biāo)示“含萊”及“不含萊”的美牛,讓消費(fèi)者自主選擇。  

  産業(yè)利益問題,則是應(yīng)儘量力守“牛豬分離”的政策,以保護(hù)本土養(yǎng)豬戶。如今牛肉棄守,牛亡豬寒,臺當(dāng)局要力挺這個(gè)“非科學(xué)理由”的防線,美方亦莫為已甚,庶免激起更大的民憤。  

  評論最後説,可以不吸煙,但做不到不賣煙;擋不住萊劑美牛進(jìn)口,但吃不吃卻有自主權(quán)。臺灣民眾也必會懂得在“科學(xué)論據(jù)”與“外部壓力”下如何因應(yīng),只要大家都能打開天窗説亮話。  


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[責(zé)任編輯:李傑]

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