臺(tái)灣查獲不肖廠商使用會(huì)毒害人體健康的工業(yè)塑化劑,調(diào)製飲料、糖漿,污染了大批市售産品,産官學(xué)各界一致主張嚴(yán)管重罰。臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》今日刊載評(píng)論文章指出,食品市場(chǎng)安全,依賴官方是不夠的,品牌商必須自覺(jué)地珍惜商譽(yù),挑起為産品掛保證的終極責(zé)任。
評(píng)論指出,民眾似都寄望行政部門(mén)嚴(yán)厲執(zhí)法,保護(hù)消費(fèi)者。但從食品市場(chǎng)之廣大看,依賴官方,恐怕查不勝查。必須品牌商自覺(jué)地珍惜商譽(yù),挑起為産品掛保證的終極責(zé)任,在採(cǎi)購(gòu)原物料時(shí),就自行檢查把關(guān),才可能防微杜漸並弊絕風(fēng)清。
美國(guó)貿(mào)易商採(cǎi)購(gòu)醫(yī)療用乳膠手套、無(wú)縫手術(shù)衣,一定先檢查工廠的環(huán)境,確認(rèn)廠房有負(fù)壓無(wú)塵設(shè)備,方才下單。歐洲貿(mào)易商採(cǎi)購(gòu)看似簡(jiǎn)單的發(fā)飾、手飾等小物件,也會(huì)派員調(diào)查供貨工廠是否為雇用童工的血汗工廠,所用色劑有無(wú)含毒或重金屬。連阿拉伯商人採(cǎi)購(gòu)空調(diào)機(jī),也必會(huì)到産地“參觀”,問(wèn)清楚産品內(nèi)容,彼此互信,才進(jìn)行生意往來(lái)。
評(píng)論説,食品是消費(fèi)者吃進(jìn)肚子裏的産品,衛(wèi)生安全何等敏感,食品商豈可草率?如“盛香珍”、“杏輝藥品”、“味丹”、“臺(tái)糖”等擁有高知名度的品牌商,在採(cǎi)購(gòu)原物料前,理應(yīng)指派專(zhuān)業(yè)經(jīng)理人負(fù)責(zé)調(diào)查供貨商背景、生産條件,並檢視産品檢驗(yàn)合格證明等文件;有十足把握後,才建立合作夥伴關(guān)係。
評(píng)論最後還説,在今天的大規(guī)模生産模式下,品牌商不能把把關(guān)的責(zé)任全推給行政當(dāng)局;産品上市獲利,賺錢(qián)的是品牌商,不是衛(wèi)生部門(mén)。品牌商不能自稱無(wú)辜。
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