2009年11月民進(jìn)黨組織的反美牛大遊行。（圖片來源：香港《中評(píng)社》）

　　臺(tái)灣網(wǎng)4月22日訊　是否開放含有瘦肉精的美豬進(jìn)口議題一直以來受到臺(tái)灣民眾廣泛關(guān)注，曾在2016選舉期間多次聲明“沒有説要開放進(jìn)口”的民進(jìn)黨，如今贏得選舉，即將執(zhí)政之時(shí)，態(tài)度發(fā)生180度大轉(zhuǎn)彎。

　　民進(jìn)黨準(zhǔn)“農(nóng)委會(huì)主委”曹啟鴻21日接受臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》專訪時(shí)表示，全球化下不可能永遠(yuǎn)關(guān)起門，雖然大陸、歐盟完全禁止瘦肉精，但日韓後來也開放了，臺(tái)灣是外銷導(dǎo)向的地區(qū)，“我們有那種能耐完全不接受嗎？”言下之意，開放含瘦肉精美豬進(jìn)口已經(jīng)是必然之舉，不確定的只是時(shí)間問題。

　　換了位子就換頭腦 

　　美豬因其敏感性及關(guān)注度一直成為選戰(zhàn)中的焦點(diǎn)話題。早在2012年“大選”期間，民進(jìn)黨就態(tài)度明確地極力反對(duì)含瘦肉精美豬進(jìn)口。不過到了2016年“大選”前夕，蔡英文在辯論中卻“大鬆口”表示，美豬進(jìn)口可以比照日、韓品質(zhì)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)為開放美豬做好了充分鋪墊。國(guó)民黨參選人朱立倫當(dāng)時(shí)指控，蔡英文若當(dāng)選，必將開放含有瘦肉精的美國(guó)豬肉進(jìn)口。

　　日前有臺(tái)灣豬農(nóng)喊話，如果“農(nóng)委會(huì)主委”敢開放瘦肉精美豬就要讓他下臺(tái)，民進(jìn)黨準(zhǔn)“農(nóng)委會(huì)主委”曹啟鴻則一反常態(tài)，強(qiáng)硬表示，“下臺(tái)就下臺(tái)，如果做對(duì)的事情做成功，下臺(tái)有什麼關(guān)係。”並説，全球化不可能永遠(yuǎn)關(guān)起門來，農(nóng)政單位是沒有力道可以擋住這個(gè)趨勢(shì)。

　　過去馬英九當(dāng)局開放瘦肉精美牛，民進(jìn)黨以大陸、歐盟都不開放等理由杯葛抗議，曹啟鴻説，雖然大陸、歐盟完全禁止瘦肉精，但日韓後來也開放了，我們有那種能耐完全不接受嗎？

　　曹啟鴻説：“可以擋一、兩年，可是我們有沒有能力阻擋，我們無法跟強(qiáng)大的國(guó)家等經(jīng)濟(jì)體比較，我們是外銷導(dǎo)向地區(qū)，跟歐盟、大陸等有不同的條件，不能樣樣比照?！蓖瑯拥睦碛桑纯杀饑?guó)民黨開發(fā)美豬，又能支援民進(jìn)黨開放美豬，可謂一切皆為角色轉(zhuǎn)換服務(wù)，毫無原則可言。

　　有意思的是，這位即將上任的“農(nóng)委會(huì)主委”正是2014年餿水油事件的關(guān)鍵人物之一。曹啟鴻自2005年開始擔(dān)任屏東縣長(zhǎng)連續(xù)9年，2014年9月屏東縣發(fā)生強(qiáng)冠餿水油事件，當(dāng)?shù)乩限r(nóng)5次向縣府檢舉，都未能儘速處理，導(dǎo)致屏東餿油蔓延全臺(tái)；後來檢舉人只能跑到其他縣市舉報(bào)，才使得餿水油黑幕得以曝光，曹治下縣府機(jī)構(gòu)螺絲鬆垮、公務(wù)員怠惰安逸遭到痛批。

　　臺(tái)灣人為何怕美國(guó)豬？

　　這幾年臺(tái)灣食品安全問題頻發(fā)，民眾飽受問題食品摧殘，與身體所受的傷害相比，更為可怕的心理的恐懼。食品問題的一舉一動(dòng)，牽動(dòng)島內(nèi)每個(gè)人的神經(jīng)。這也是臺(tái)灣民眾對(duì)美國(guó)豬肉厭惡最主要的原因。

　　美國(guó)是世界上為數(shù)不多可以合法使用瘦肉精（Ractopamine）的國(guó)家，而且美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)早在1999年就立法允許豬肉中殘留的瘦肉精數(shù)量可以高達(dá)0.05 ppm.，是聯(lián)合國(guó)國(guó)際食品法典委員會(huì)(Codex Alimentarius Commission)規(guī)定上限的5倍。而萊克多巴胺（瘦肉精）食用過量會(huì)造成心悸、心跳上升、血壓飆高等疾病。

　　國(guó)民黨人士表示，蔡英文口口聲聲要讓民眾對(duì)食安免於恐懼，但開放美豬進(jìn)口後，民眾連去夜市吃碗滷肉飯都覺得不安心。民眾會(huì)知道肉松製品的豬肉從何而來嗎？店家以豬大骨熬湯，會(huì)標(biāo)示是美國(guó)來的豬嗎？

　　另外，除了安全問題，開放美豬進(jìn)口也將對(duì)島內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)者造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，島內(nèi)現(xiàn)有8000多戶養(yǎng)豬業(yè)者，産值達(dá)769億元新臺(tái)幣。一旦美豬大量低價(jià)傾銷，臺(tái)灣養(yǎng)豬産業(yè)勢(shì)必被打趴在地。數(shù)年前，當(dāng)美豬剛開始叩關(guān)時(shí)，島內(nèi)數(shù)千豬農(nóng)就上街抗議。

　　前“立法院長(zhǎng)”王金平曾説，臺(tái)灣要開啟美豬進(jìn)口，要比當(dāng)年開放美牛進(jìn)口多出10倍以上的困難。因?yàn)榈览砗苊黠@，雖然美國(guó)多年來持續(xù)施壓，蔡英文若同意開放美豬，得罪的不只是養(yǎng)豬戶，還有更廣大的消費(fèi)者。

　　美豬只是TPP投名狀

　　在美豬問題上民進(jìn)黨的政策反轉(zhuǎn)其實(shí)並不令人意外，因?yàn)殚_放美豬進(jìn)口其實(shí)是臺(tái)灣加入美國(guó)主導(dǎo)的TPP(跨太平洋夥伴關(guān)係)協(xié)定的關(guān)鍵鑰匙?！度嗣袢?qǐng)?bào)海外版》曾發(fā)表文章指出，臺(tái)灣一直積極努力爭(zhēng)取加入第二輪TPP談判，積極向參與談判的成員遊説。美豬開放與否成為TPP成員衡量臺(tái)灣貿(mào)易自由化決心的尺規(guī)。私下裏，美國(guó)行政體系和國(guó)會(huì)議員就開放美豬議題已雙管齊下游説多時(shí)。

　　有評(píng)論稱，蔡英文態(tài)度轉(zhuǎn)變，與“執(zhí)政”後須“務(wù)實(shí)面對(duì)”相關(guān)。只是，如今的反美豬進(jìn)口的障礙全由民進(jìn)黨自己架設(shè)。當(dāng)初為了選票，蔡極力反對(duì)開放美豬進(jìn)口；如今為了討好美國(guó)，蔡則鬆口開放。島內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)者之利益、消費(fèi)者之健康、臺(tái)灣食品安全只是民進(jìn)黨打擊對(duì)手和政治交易的籌碼而已。（臺(tái)灣網(wǎng) 高旭）