臺(tái)灣毒澱粉事件發(fā)酵,臺(tái)南市政府22日追查澱粉源頭時(shí),又在善化區(qū)茂利麵粉廠封存2噸毒澱粉,該市目前已封存逾6噸毒澱粉。
綜合中央社、三立電視臺(tái)、《聯(lián)合報(bào)》等臺(tái)灣媒體報(bào)道,今年3月,嘉義縣調(diào)查站接獲檢舉稱,在食物中發(fā)現(xiàn)毒澱粉順丁烯二酸,全臺(tái)各地衛(wèi)生局隨即展開稽查;歷經(jīng)一個(gè)月時(shí)間,查出粉圓、黑輪、板條、芋圓、地瓜圓5類商品遭違法添加。
順丁烯二酸又稱“馬來酸”,為無色結(jié)晶體,沒有任何營養(yǎng)價(jià)值,被無良商人加入澱粉中,意圖增加食品的彈性和黏性,增加食品外觀光亮度。其與人直接接觸會(huì)破壞人體器官的黏膜組織,並會(huì)損害人的腎臟。
事發(fā)後臺(tái)灣“衛(wèi)生署食品藥物管理局”局長康照洲強(qiáng)調(diào),該局一接獲舉報(bào)就著手蒐集資料、建立檢驗(yàn)技術(shù),並抽查有關(guān)産品,一定會(huì)追查到底。
臺(tái)灣各縣市衛(wèi)生局5月14日展開全面稽查,對(duì)99家原料廠商進(jìn)行強(qiáng)力查緝,確定“日正波霸粉圓”等食品有問題。有關(guān)部門已在全臺(tái)封存達(dá)32噸相關(guān)食品。其中,新北市截至15日就已下架7307件産品。
臺(tái)“衛(wèi)生署”20日表示,目前已知的廠商可能只是冰山一角,將在3天內(nèi)清查相關(guān)流向。食藥局同日表示,已知怡和澱粉原料來自越南製造商,已採逐批檢驗(yàn)。
民進(jìn)黨“立委”趙天麟20日稱,毒澱粉中順丁烯二酸的源頭,是協(xié)奇澱粉的原料製造商“聯(lián)成石化”、供應(yīng)商“和美工業(yè)原料行”,希望“衛(wèi)生署”能加快稽查腳步。
報(bào)道稱,臺(tái)南“和美工業(yè)原料行”將原料賣給協(xié)奇食品,協(xié)奇再轉(zhuǎn)售給食品商,一年來流入市面8噸多。由於協(xié)奇無法完整交代流向,高雄市府已將協(xié)奇劉姓負(fù)責(zé)人移送檢方偵辦。
而聯(lián)成石化22日則重申,該公司並未生産工業(yè)澱粉或販賣毒澱粉給下游廠商。
一段時(shí)間以來,臺(tái)灣連曝食品安全事件,除毒澱粉外,又有兩家知名廠家被查出使用或販賣過期食材。
臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》22日?qǐng)?bào)道,臺(tái)灣知名食品大廠義美公司21日驚曝使用過期原料生産泡芙系列産品。“衛(wèi)生署”表示,除已要求問題産品下架回收、銷毀外,不排除擴(kuò)大稽查範(fàn)圍。
臺(tái)灣桃園縣檢方日前赴義美龍?zhí)稄S搜索,確認(rèn)自前年5月至去年8月,使用2010年就過期的大豆分離蛋白原料9000公斤,製造36萬箱泡芙,約5184萬顆小泡芙,恐均已被消費(fèi)者吃下肚。
此外,臺(tái)南老字號(hào)商家“銘哲行”涉嫌修改食材有效期,將過期食材賣給臺(tái)灣南部各大飯店、餐廳、學(xué)校、KTV,有學(xué)生吃了過期奶酪拉肚子,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門于21日查扣大批已逾期一年的食材。
查扣産品包括酸奶油、玉米片、韓式泡菜、香腸、火腿及發(fā)黴的幹香菇、面皮等。臺(tái)南市消保官趙秋媚表示,有些食材根本沒有製造來源、標(biāo)示也不清,很有問題。
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