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“飛龍上桌” 臺灣學生製作創(chuàng)意美食(圖)

2016年03月09日 12:30:52  來源:中國新聞網(wǎng)
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“飛龍上桌”臺灣學生製作創(chuàng)意美食(圖)

  據(jù)臺灣《中國時報》報道,臺灣羅東高商22日舉辦餐飲畢業(yè)成果展,學生完美呈現(xiàn)3年在校所學,會場環(huán)繞各式美味佳肴,讓人食指大動,與會家長在這一刻,深深感到孩子長大了。

  校長陳世埕説,會場內(nèi)各式料理美味,看得出學生的用心,有學生將以往耶誕節(jié)的姜餅屋,打造成臺式風味的屋子;精緻的蔬果雕作品引人注目,則是業(yè)界老師陳楓洲指導學生,將紅蘿蔔、白蘿蔔與芋頭等,雕刻出雞、龍、鳥等形體。

  在外獲獎的學生也是會場焦點,獲得2013年臺灣商科技藝競賽烘焙組優(yōu)勝的學生俞慈蕓,因對烘焙有興趣而認真投入,未來將繼續(xù)向前邁進;獲得飲服務組優(yōu)勝的學生黃鏻正,專攻外場服務,儀態(tài)、笑容與自信十分重要,他未來則想成為侍酒師。

  參加鴨鄉(xiāng)鴨香第一屆鴨肉、蛋創(chuàng)意烘焙比賽,榮獲銀牌獎的學生王靖雯等人,也對烘焙充滿興趣,王靖雯指出,與俞慈蕓將趁著暑假,希望能順利考取西點蛋糕證照,而目前2人都擁有中餐、飲調(diào)、烘焙與餐服證照。

[責任編輯:王思羽]

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