臺灣網(wǎng)9月8日消息 據(jù)臺灣媒體報道,臺灣餿水油風(fēng)暴延燒,逾千家食品業(yè)者淪陷。臺當(dāng)局“衛(wèi)生福利部食品藥物管理署(食藥署)”7日公佈最新名單,使用強冠餿水油的食品、餐飲業(yè)者從前天的632家暴增至1209家,知名餅店臺北犁記的芝麻肉餅、臺中太陽堂太陽餅,“呷七碗”炒米粉、7-ELEVEn國民炒米粉、八方雲(yún)集的咖哩水餃也中招。其中有60年曆史的太陽堂食品因未依法通報回收,直到臺中巿衛(wèi)生局昨找到府才坦承,最高可罰300萬元。
臺當(dāng)局“行政院長”江宜樺上週五宣示,8日起巿面上沒有劣油産品,但“食藥署副署長”姜鬱美説,目前只能説該部門掌握到的百多項問題食品,已全數(shù)回收封存,今起架上清空,但因各地衛(wèi)生局還在持續(xù)稽查,預(yù)估受波及的食品業(yè)者家數(shù)和品項還會增加。
姜鬱美強調(diào),今起若業(yè)者繼續(xù)使用全統(tǒng)香豬油或合將香豬油(強冠替工研整合代工生産)製造相關(guān)産品,依“臺灣食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定”將開罰6萬到5000萬元新臺幣?!靶l(wèi)福部”7日會同高雄巿衛(wèi)生局確認(rèn)全案最大禍?zhǔn)讖姽谄髽I(yè)已停業(yè),並就地封存各地退回待銷毀的問題油品逾4萬公斤。
餿水油衝擊範(fàn)圍持續(xù)擴大,“食藥署”7日表示,經(jīng)追查向強冠採購全統(tǒng)香豬油的236業(yè)者後,再追出相關(guān)製成品及油品又流向973家下游業(yè)者,使總波及廠商家數(shù)暴增至1209家,流入巿面的黑心豬油則高達(dá)500公噸。
根據(jù)“食藥署”7日已確認(rèn)用全統(tǒng)香豬油做成製成品的51家業(yè)者、共139項産品中,原本拒絕提供下游廠商的臺北巿佛晨公司,昨驚爆將187桶全統(tǒng)香豬油賣給臺北犁記餅店和其關(guān)係企業(yè)聯(lián)翔餅店,並於3到7月間做成約2萬個芝麻肉餅,已全數(shù)被消費者吃下肚。臺北犁記老闆娘張婉玲面對媒體詢問時數(shù)度落淚,強調(diào)該款芝麻肉餅是他們熱賣商品之一,每天可賣逾100個,發(fā)生這種傷心事,決定以後不再做了。
太陽堂食品于3到8月間透過忠興食油行購入509桶全統(tǒng)香豬油,用來製作8000多盒、約12萬個太陽餅,銷到9家直營店或配合門巿,因保存期限有限,估計已全數(shù)被消費者吃掉。太陽堂食品總經(jīng)理雷明憲説,他們以為忠興食油行已將名單交給衛(wèi)生局,才沒通報衛(wèi)生局。臺中巿衛(wèi)生局説,忠興未誠實提供下游名單,太陽堂也未依法通報,將對兩家開罰3萬到300萬元新臺幣。
至於前晚才爆出向強冠採購香豬油的美廚食品,昨傳出宜蘭虎牌米粉因向美廚買全統(tǒng)香豬油做成的油蔥肉燥商品中招。而基隆巿億元食品化工行則向美廚購買用餿水油做的肉燥,轉(zhuǎn)賣給呷七碗及7-ELEVEn的食品製造商,以致呷七碗炒米粉,7-ELEVEn國民炒米粉、冷凍三鮮燒賣、關(guān)東煮“阿給”都受波及。至於美廚食品的紅蔥油則供給誠芳公司,做成八方雲(yún)集咖哩水餃及咖哩鍋貼所用的咖哩醬。
呷七碗生産部經(jīng)理張佐全説,獲知消息後已立即向轄區(qū)衛(wèi)生局通報,並通知通路下架。7-ELEVEn説,米粉5月已下巿,三鮮燒賣和阿給也已下架。八方雲(yún)集生産事業(yè)部副總經(jīng)理林士佑表示,問題産品已全數(shù)封存,即起更換咖哩原料。虎牌米粉説,問題商品已查封銷毀,並接受消費者退貨。此外,嘉義50年老店嘉義三雅火雞肉飯也因用到合將香豬油試做食品,被餿水油影響,業(yè)者説,目前生意已掉3成。(臺灣網(wǎng) 陳佳慧)
新增餿水油産品名單:
●臺北市
◎憶霖:喜多福沙茶拌面醬
◎犁記餅店:芝麻肉餅
◎聯(lián)翔餅店:芝麻肉餅
◎味王:泡麵油包
●新北市
◎呷七碗:呷七碗炒米粉
●桃園縣
◎升陽肉松行:
?。畼I(yè)務(wù)用肉松(5斤)
?。Lθ馑桑?60克,密封鋁蓋塑膠瓶)
?。Lθ馑桑?60克,散裝塑膠瓶)
?。度馑桑?60克,散裝塑膠瓶)
?。丶?nèi)馑桑?60克,散裝塑膠瓶)
◎中壢劉媽媽菜包店:店內(nèi)産品使用全統(tǒng)香豬油
●苗栗縣
◎美廚食品:
?。庠铮ü?yīng)基隆市億元食品化工行,億元轉(zhuǎn)賣其他業(yè)者,製成7-ELEVEn國民炒米粉、冷凍三鮮燒賣、關(guān)東煮「阿給」;供應(yīng)虎牌米粉宜蘭廠製成油蔥肉燥)
.紅蔥油(供應(yīng)誠芳公司,製成八方雲(yún)集咖哩水餃及咖哩鍋貼所用之咖哩醬)
●臺中市
◎太陽堂:臺中市東山路一段146巷46-1號太陽堂食品公司,製成太陽餅供應(yīng)不同店家
●南投縣
◎裕國
.磨菇醬(2.7公斤罐裝)
?。i肉口味磨菇醬(2.7公斤罐裝)
?。衩诐鉁?0公斤罐裝)
●嘉義縣市
◎樸子阿榮火雞肉飯:店內(nèi)産品使用合將香豬油
◎嘉義三雅火雞肉飯:店內(nèi)産品使用合將香豬油
◎鬍鬚黃魯肉飯:店內(nèi)産品使用合將香豬油
●臺南市
◎五花馬:
?。[油餅
?。闼肿ワ?/p>
.胡記香酥抓餅
◎品味軒食品行:
?。樯茦蛉飧?/p>
?。樯茦蛟度馑?/p>
?。樯茦蚝Lθ馑?/p>
●高雄市
◎有味珍:蛋黃酥
◎欣冠:碳烤玉米棒
●屏東縣
◎陳啟宗:炒小魚幹
◎簡炎輝:
?。~松
.肉松
◎陸仕食品:
?。@魯肉油包
.香菇肉燥油包
?。罎獍鍡l-肉燥幹面油包
.美濃板條-肉燥湯麵油包
?。敽孟愎饺庠镉桶?/p>
●花蓮市
◎老松蔥油餅:蔥油餅
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