李光耀每次來臺(tái)必下榻圓山飯店,圖為前“外交部長(zhǎng)”錢復(fù)伉儷于圓山大飯店歡迎李光耀蒞臨。(臺(tái)媒圖)
臺(tái)灣網(wǎng)3月23日訊 前新加坡總理李光耀先生今(23)日淩晨不幸病逝,引各界追思。在臺(tái)灣,臺(tái)北圓山大飯店全體員工,對(duì)這位多次入住圓山的第一號(hào)元首級(jí)??偷氖攀?,同感哀悼與緬懷。
臺(tái)灣《工商時(shí)報(bào)》報(bào)道稱,李光耀來臺(tái)灣參訪逾25次,其中有24次入住圓山大飯店,是臺(tái)北圓山大飯店的“頭號(hào)國(guó)賓級(jí)??汀薄K谝淮蜗麻綀A山是在1973年5月,當(dāng)時(shí)圓山的主大樓尚未完工,而是住宿在麒麟廳的“總統(tǒng)套房”,來年12月25日便下榻現(xiàn)在主大樓的“總統(tǒng)套房”,他最後一次下榻圓山是在2002年9月17日。每次來臺(tái)他都會(huì)商調(diào)圓山的貼身管家隨行服務(wù),顯示圓山飯店的服務(wù)獲得客人的認(rèn)同。
圓山飯店老同仁回憶,李光耀每天都維持運(yùn)動(dòng)1小時(shí)的習(xí)慣,住宿飯店期間,他一定會(huì)在隨員人員的陪同下,繞著飯店廣場(chǎng)跑步,即使下雨,也會(huì)到12樓沿著走廊慢跑。
李光耀最愛的早點(diǎn)就是永和的燒餅油條和不加糖的豆?jié){,每次來臺(tái)必吃。早上6點(diǎn),飯店一定派人到永和買好燒餅油條、豆?jié){,以便8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)提供。有一次他住宿日月潭,依慣例還是請(qǐng)飯店的同仁前往服務(wù)。去(2014)年退休的圓山飯店協(xié)理黃永基回憶表示,既使在外地,他們還是會(huì)為李光耀準(zhǔn)備他最喜歡的早點(diǎn)豆?jié){、燒餅油條。
當(dāng)時(shí),黃永基搭著“外交部”的禮賓車到埔裏市區(qū)買燒餅豆?jié){。就在回程時(shí),因道路蜿蜒,司機(jī)不諳路況,和對(duì)向來車擦撞。司機(jī)下車察看時(shí),忘記拉手煞車,車子順勢(shì)下滑,在車內(nèi)的黃永基又不知道手煞車的位置,只能奮不顧身用手按住煞車板,才免除釀成更大的災(zāi)難,也順利準(zhǔn)時(shí)送上早餐。這件事情李光耀至今還不知道呢。
李光耀還有一個(gè)很特殊的習(xí)慣,就是隨身要帶“一把刀”,這把刀不是拿來防身用的,是用來親自削水果用的,他不吃已削好的水果。同席間如有女賓客,他也會(huì)展現(xiàn)紳士風(fēng)度,親自操刀為女士服務(wù)。曾經(jīng)到鴻禧別館貼身服務(wù)的呂振川領(lǐng)班表示,李資政最喜歡吃的水果是木瓜,餐後一定吃上半顆木瓜,非常重視養(yǎng)生。
有一回,李光耀應(yīng)當(dāng)年“行政院長(zhǎng)”俞國(guó)華的邀請(qǐng)到阿里山考察,黃永基協(xié)理和黃振源副理又是“全副武裝”待命,咖啡壺、杯、毛巾、水果一應(yīng)俱全,客房部總領(lǐng)班也準(zhǔn)備了枕頭、棉被一樣不少,提前一天到阿里山賓館準(zhǔn)備待命,抵達(dá)時(shí)令人棘手的問題來了!該賓館為了迎接貴賓到來,緊急粉刷墻壁,這一刷可麻煩了,滿室油漆味,沒有三、五天,味道是去除不掉的。但這些問題似乎難不倒圓山大飯店的管家們,經(jīng)驗(yàn)告訴他們,鳳梨可以去除油漆味,於是趕緊請(qǐng)賓館的人買一簍鳳梨,將鳳梨連皮削成一片一片的放在各個(gè)角落,大概四、五個(gè)小時(shí)的工夫,令人刺鼻難耐的味道果然不見了,也讓隨行的“外交部”官員松了一口氣。(臺(tái)灣網(wǎng) 王思羽)
李光耀唯一在圓山飯店拍攝照片。(圖中為已故的當(dāng)時(shí)客房部門總領(lǐng)班楊正宇)。(臺(tái)媒圖)
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