中新網(wǎng)4月26日電 據(jù)臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報(bào)道,媒體報(bào)道包括花蓮站等臺(tái)鐵便當(dāng)驗(yàn)出不合格大腸桿菌,花蓮縣衛(wèi)生局局長(zhǎng)李宏滿(mǎn)表示,今天早上已派員至臺(tái)鐵便當(dāng)花蓮車(chē)站廚房稽查抽驗(yàn),包括“排骨便當(dāng)”及“鬼頭刀便當(dāng)”等2件産品,送交食品藥物管理署檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果將於一週後出爐。
花蓮縣衛(wèi)生局抽查發(fā)現(xiàn)臺(tái)鐵花蓮站廚房的排水溝旁磁磚破損。圖片來(lái)源:臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)。
另抽查發(fā)現(xiàn)廚房的入口門(mén)紗網(wǎng)破損、冰箱上方天花板不乾淨(jìng)、抽油煙機(jī)積垢,還看到有蟑螂出沒(méi)、排水溝旁磁磚破損等環(huán)境缺失,已要求限期改善。
此外,花蓮縣,衛(wèi)生局每年定期抽檢,去年稽查臺(tái)鐵花蓮車(chē)站廚房,並對(duì)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生缺失要求改善,更呼籲食品業(yè)者落實(shí)自主管理,維持作業(yè)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,且可自主送驗(yàn)成品,確保生産品質(zhì)及消費(fèi)者健康,衛(wèi)生局也會(huì)持續(xù)追蹤,為食品安全嚴(yán)格把關(guān)。
花蓮縣衛(wèi)生局食品藥物及毒品防制科科長(zhǎng)陳耀陽(yáng)表示,依照“食品安全衛(wèi)生管理法”第8條第1項(xiàng)規(guī)定,食品業(yè)者的從業(yè)人員、作業(yè)場(chǎng)所、設(shè)施衛(wèi)生管理及其品保制度,均應(yīng)符合食品之良好衛(wèi)生規(guī)範(fàn)準(zhǔn)則,若限期改善仍未改善的業(yè)者,依法可處新臺(tái)幣6萬(wàn)元以上、2億元以下罰鍰。
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