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    (網(wǎng)路媒體走轉(zhuǎn)改)“百合王子”的供給側(cè)改革探索:從種花到發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)

    2016年03月17日 14:11:00  來源:新華網(wǎng)
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      新華網(wǎng)福州3月16日電(張志濱)從“種子還沒種下就等著收錢”到“挨家挨戶找花店推銷”再到“開展採(cǎi)摘等活動(dòng),發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)”,福建最大百合花種植基地的負(fù)責(zé)人蔡榮添在過去2年,經(jīng)歷了一次次轉(zhuǎn)型發(fā)展的“過山車”似挑戰(zhàn)。

      早在2008年4月,蔡榮添經(jīng)人介紹從南平來到沙縣的柱源村,與村裏簽下了140畝的土地流轉(zhuǎn)協(xié)議。“那是百合花最輝煌的時(shí)期,天天都可以數(shù)錢。”蔡榮添説,百合花還沒種下,就已經(jīng)被顧客預(yù)訂一空,最高峰時(shí),一天銷售了1萬多枝。“本地的花店想預(yù)訂,都是沒貨。”

      蔡榮添不斷投資擴(kuò)大規(guī)模,到了2013年,他基地裏的百合花産量已達(dá)到200多萬枝、實(shí)現(xiàn)産值1000多萬元,成為全省最大的百合花種植基地,其中90%以上的百合花銷往上海、杭州、廣州等地。蔡榮添也因此一度被當(dāng)?shù)厝朔Q為“百合王子”。

      “但到了2014年,全國(guó)其他地方百合花産量有所增加,花卉市場(chǎng)不夠景氣,我在上海、廣州等地的百合花銷量量明顯萎縮。”蔡榮添説,不少長(zhǎng)期合作的老客戶訂單減少甚至取消了,大棚裏幾十萬枝的百合花都快上市了還沒人要,“虧本啊,好長(zhǎng)一段時(shí)間都沒睡好覺。”

      蔡榮添説,市場(chǎng)的信號(hào)已經(jīng)很明顯,再不轉(zhuǎn)型就完蛋了。從2014年起,他主動(dòng)向三明本地的花店一家家推銷,和這些花店進(jìn)行銷售合作,擴(kuò)大本地市場(chǎng)。“在和本地花店合作過程中發(fā)現(xiàn),百合花需求有限,但很多消費(fèi)者對(duì)有機(jī)蔬菜感興趣。”於是他把往年種植兩季的百合鮮切花改成單季種植,並把流轉(zhuǎn)的140畝土地,騰出30畝種植有機(jī)蔬菜。

      走進(jìn)這家聖潔農(nóng)業(yè)科技有限公司基地,整齊劃一的大棚內(nèi)種滿著各色花果蔬菜,沿路隨處可見各種網(wǎng)路商城的宣傳介紹。與其他蔬菜基地不同,蔡榮添的蔬菜不走農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等銷售渠道,主要以會(huì)員模式,由顧客在網(wǎng)路上下訂單,最終通過快遞物流直接配送。“但要做起來,很難。”蔡榮添坦言,剛開始一年多,只積累到200多位會(huì)員。

      “讓顧客邊玩邊學(xué),參與到種植過程中。”從2015年2月起,蔡榮添第一次嘗試開放基地,開展百合、草莓、有機(jī)蔬菜等品類的採(cǎi)摘活動(dòng)。蔡榮添告訴記者,線下的採(cǎi)摘活動(dòng)讓整個(gè)基地“活”起來了,連續(xù)幾天,基地裏到處都是遊客,停車場(chǎng)附近能停車的空間都停滿了小車。

      如今,通過線上銷售+線下的採(cǎi)摘活動(dòng),蔡榮添的百合花已無需遠(yuǎn)銷上海、杭州、廣州等地,光是三明周邊的市場(chǎng)就已是供不應(yīng)求。蔡榮添算了一筆賬説,過去一年,已經(jīng)恢復(fù)到了1000多萬元的年産值。

      從線下採(cǎi)摘活動(dòng)的火熱中,蔡榮添看到了新機(jī)遇。他説,不少顧客喜歡帶著一家老小,直接到基地裏邊玩邊採(cǎi)購(gòu)農(nóng)産品,在基地玻璃房的展銷室內(nèi),一些風(fēng)信子、多肉等適合小朋友、家庭使用的小盆栽,深受顧客喜愛。“他們希望自己DIY不同款式的盆栽,做好以後再帶回家。”

      “既然客戶有新的需求,我們就應(yīng)該改變。光靠過去的種植銷售百合隨時(shí)可能被迫淘汰,應(yīng)該主動(dòng)發(fā)展成為觀光農(nóng)業(yè)。”蔡榮添説,這是他當(dāng)前的努力和今後的夢(mèng)想,尤其是三明沙縣機(jī)場(chǎng)開通後,沙縣擁有飛機(jī)、動(dòng)車、高速公路等立體化的便捷交通,“到沙縣的人更多了,這就為打造以百合花基地為核心的休閒農(nóng)業(yè)旅遊創(chuàng)造了機(jī)遇。”

      蔡榮添已有一些規(guī)劃。他説,計(jì)劃在基地的通道上配上輕音樂,在基地大棚內(nèi)種上不同花期的鮮花,並在不同的作物上進(jìn)行科普知識(shí)宣傳。“我想結(jié)合沙縣淘金山旅遊景區(qū)等旅遊資源,以及沙縣小吃文化和歷史文化,讓遊客一年四季都可以在基地內(nèi)嬉戲拍照,還能學(xué)習(xí)到養(yǎng)花的知識(shí),成為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅遊的好去處。”

      眼下,蔡榮添正忙著向省內(nèi)外設(shè)計(jì)獨(dú)特、人氣火爆的生態(tài)旅遊景點(diǎn)取經(jīng)。

    [責(zé)任編輯:王怡然]

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