徽商故里遠(yuǎn)大路店
徽商故里廣安門(mén)店包間內(nèi)景
中紀(jì)委日前通報(bào)了5起執(zhí)紀(jì)審查中發(fā)現(xiàn)的中管幹部違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神問(wèn)題,5名腐敗高官普遍存在出入私人會(huì)所問(wèn)題,包括北京徽商故里飯店等4家會(huì)所、酒店被點(diǎn)名,這在歷次通報(bào)中比較罕見(jiàn)。
通報(bào)提到,2013年至2016年初,遼寧省人大常委會(huì)原黨組成員、副主任王陽(yáng)先後3次應(yīng)某私營(yíng)企業(yè)主邀請(qǐng),在北京徽商故里飯店及該企業(yè)主住處接受宴請(qǐng)。
北青報(bào)記者發(fā)現(xiàn),徽商故里在北京有5家店面。這家菜館菜品是否豪華?問(wèn)題官員為何在此消費(fèi)後,又被紀(jì)檢部門(mén)注意到並點(diǎn)名的?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些飯店外觀都很低調(diào),但內(nèi)設(shè)以包間為主,空間私密,菜品既有普通家常菜,也能做到萬(wàn)元一桌。
探訪
外觀
普遍低調(diào) 和一般中檔飯店差異不大
徽商故里是安徽黃山旅遊發(fā)展股份有限公司在北京設(shè)立的一家企業(yè),目前已在北京開(kāi)設(shè)5家分店。北青報(bào)記者分別探訪5家門(mén)店發(fā)現(xiàn),這些門(mén)店普遍外觀比較低調(diào),沒(méi)有華麗的裝潢?;丈坦世镝岷5晡混夺岷1眰?cè)的鼓樓西大街,在一條狹窄的道路北側(cè),飯店是一幢四層樓,面積並不算大,門(mén)前大樹(shù)茂密的樹(shù)葉將這家飯店幾乎擋住。低調(diào),也是工作人員掛在嘴邊的“優(yōu)勢(shì)”。工作人員表示,後海旁邊都是這樣的店,店面不大,既不是五星級(jí)酒店,也不是那種看上去就很高端的會(huì)所。
而位於朝陽(yáng)門(mén)南小街2號(hào)的朝內(nèi)分店是徽商故里在北京的旗艦店,餐廳正門(mén)外面是由磚、木、石雕組成的牌樓,是典型的徽派建築風(fēng)格,餐廳內(nèi)部的裝潢陳設(shè)也極富安徽特色。徽商故里三里河路店的店面也不張揚(yáng),門(mén)店設(shè)計(jì)以徽派建築獨(dú)特的灰白色系為主?;丈坦世镞h(yuǎn)大路店的裝修風(fēng)格不同於其他幾家分店,該店位於遠(yuǎn)大路青清商廈一層,並不起眼。
內(nèi)設(shè)
以古色古香包間為主 私密且隔音較好
北青報(bào)記者探訪發(fā)現(xiàn),包間多是這家餐廳的主要特色,這些包間普遍有電視,有的大包間還放有古色古香的書(shū)桌等陳設(shè)。三里河店的包間較多,大廳只有40平方米,卻有26個(gè)包房。後海店同樣如此,飯店裏除了一樓是公共就餐空間,二、三、四層都是包間,四樓還有一個(gè)露臺(tái)上的包間,透過(guò)大玻璃窗可以看到外面的衚同,感覺(jué)較為愜意,也是頗受追捧的包間。廣安門(mén)店的一間六人間包房,統(tǒng)一鋪設(shè)了木地板、配有實(shí)木椅,並用木結(jié)構(gòu)的屏風(fēng)營(yíng)造出徽商式建築風(fēng)格。所有包廂都配有獨(dú)立衛(wèi)生間,而這個(gè)六人間包房還配有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的茶室區(qū)。
遠(yuǎn)大路店有一間名為“廬州”的大包房,該包房面積約30平方米,包房中間放著一張中式紫檀材質(zhì)的實(shí)木餐桌,邊上共放置著16把椅子。另一側(cè)是一套同樣材質(zhì)的中式木質(zhì)沙發(fā),沙發(fā)後側(cè)的墻邊還放著一隻木質(zhì)的博古架,上面放置著幾件陶瓷古玩,在用餐區(qū)和休息區(qū)中間還隔著一小塊鏤空的木質(zhì)屏風(fēng)。
一家分店的服務(wù)員告訴北青報(bào)記者,包廂因?yàn)楸容^私密且隔音較好,是客戶(hù)預(yù)定的首選。
菜價(jià)
小番茄58元 在售河豚刀魚(yú)
這家飯店的菜品價(jià)格如何?後海店的功能表顯示,高、中、低價(jià)格的菜都有,既有四五十元的家常炒菜,也有幾百元的菜品,比如468元的黃山燒雙石、100多元的遼參,還有198元一位的長(zhǎng)江刀魚(yú),這種魚(yú)在一些地方經(jīng)常被炒到較高的價(jià)位。在朝內(nèi)店,幾道安徽名菜的價(jià)格大多在百元以上,如徽州臭鱖魚(yú)268/例,胡適一品鍋168/例。此外,也有按位收費(fèi)的海參類(lèi)菜品,價(jià)格數(shù)百元不等。
三里河店的特色菜,價(jià)格以200元至400元為主,其中也有相對(duì)較為名貴的菜品,如“李鴻章養(yǎng)生匯”,標(biāo)價(jià)298元/位,客人若要點(diǎn)一整份則需888元。廣安門(mén)店的功能表中,價(jià)格最高的菜是一道名為“長(zhǎng)江鰣魚(yú)”的菜肴,規(guī)格為一斤左右,定價(jià)498元/例。除去河豚、珍稀魚(yú)類(lèi)等按人頭算的例菜價(jià)格高昂之外,該飯店的安徽特色菜價(jià)位不高,一般不超過(guò)100元。但是該飯店的涼菜定價(jià)普遍偏高,一道小番茄定價(jià)58元/份,一道豬頭臉定價(jià)88元/份。廣安門(mén)店的營(yíng)業(yè)經(jīng)理陳先生介紹,該飯店的一般每人平均消費(fèi)在200元左右,已經(jīng)是比較高檔的中餐價(jià)位,若是有特殊需要,飯店可以提供配餐點(diǎn)餐服務(wù)。他告訴北青報(bào)記者:“十個(gè)人的餐我們可以配到一萬(wàn)塊錢(qián)一桌,不含酒水,多搭配例菜。”
多家門(mén)店提供的酒水中包括較為高端的品牌,比如2000多元一瓶的飛天茅臺(tái)等。多家門(mén)店的服務(wù)員表示,所有包間要加收15%的服務(wù)費(fèi),但菜品和大廳裏面的沒(méi)有區(qū)別。
調(diào)查
經(jīng)營(yíng)暫未受通報(bào)明顯影響
廣東省委原常委、廣州市委原書(shū)記萬(wàn)慶良涉嫌嚴(yán)重違紀(jì)違法被中紀(jì)委立案調(diào)查後,該市紀(jì)委立即對(duì)其涉足的私人會(huì)所進(jìn)行摸查,關(guān)停了多家會(huì)所。北京也曾發(fā)動(dòng)整治會(huì)所歪風(fēng)的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),部分高端會(huì)所紛紛轉(zhuǎn)型成面向平民的平價(jià)飯店。
徽商故里一家門(mén)店的工作人員表示,在他們看來(lái),他們店算是比較平民化的,也是面向社會(huì)公眾開(kāi)放的,並不屬於只針對(duì)少數(shù)人開(kāi)放的高端私人會(huì)所性質(zhì),因此也不屬於整治的範(fàn)疇,近年來(lái)一直也沒(méi)有什麼特殊動(dòng)靜。
後海店的工作人員則表示,他們沒(méi)有聽(tīng)説過(guò)他們的飯店出現(xiàn)在了落馬官員的通報(bào)中,也不知道這位領(lǐng)導(dǎo)幹部何時(shí)曾在店裏吃飯,也沒(méi)有感覺(jué)這幾天有什麼明顯變化。
廣安門(mén)店的工作人員表示,門(mén)店剛開(kāi)業(yè)一年,中央八項(xiàng)規(guī)定當(dāng)時(shí)已經(jīng)出臺(tái),平時(shí)有看似官員的人來(lái)吃飯。該人士還自稱(chēng)見(jiàn)過(guò)某地駐京辦官員前來(lái)吃飯,但鋪張浪費(fèi)的不多。對(duì)於中央出臺(tái)八項(xiàng)規(guī)定之後對(duì)生意的影響,遠(yuǎn)大路店的工作人員表示,這些肯定對(duì)飯店會(huì)有或多或少的影響,很多人不來(lái)了,現(xiàn)在不能像以前那樣拿公款大吃大喝了,但他認(rèn)為該店作為普通的中高檔連鎖酒店,不是私人會(huì)所,目前生意還是算正常的。
可提供小額不連號(hào)發(fā)票
後海店的一位工作人員表示,不清楚平時(shí)到底有多少顧客是領(lǐng)導(dǎo)幹部,也沒(méi)有被紀(jì)檢檢查過(guò)。該工作人員表示,如果檢查人員來(lái)暗訪可能他們確實(shí)不知道,但是涉及檢查發(fā)票等明察工作,他們沒(méi)有遇到過(guò)。有工作人員表示並沒(méi)有聽(tīng)説飯店出現(xiàn)在了中紀(jì)委通報(bào)中的新聞,聽(tīng)記者説起才第一次聽(tīng)説,因?yàn)閺膩?lái)都沒(méi)有被檢查過(guò),所以也沒(méi)有什麼必要做手腳。
關(guān)於近期中紀(jì)委的批評(píng)通報(bào),北青報(bào)記者詢(xún)問(wèn)是否會(huì)有所注意,廣安門(mén)店的工作人員表示,有的人消費(fèi)完了會(huì)要求他們開(kāi)小額發(fā)票。他表示,小額多張的方法比較保險(xiǎn),飯店可以配合開(kāi)小額發(fā)票。當(dāng)北青報(bào)記者表示發(fā)票面額過(guò)大擔(dān)心不好處理時(shí),朝內(nèi)店的銷(xiāo)售人員透露,發(fā)票內(nèi)容雖然只能開(kāi)餐費(fèi),但可以分幾張開(kāi),而且可以不連號(hào),“不用擔(dān)心,我們這兒都是平價(jià)館子,從來(lái)沒(méi)被查過(guò)?!?/p>
文/本報(bào)記者 趙婷婷 李澤偉 見(jiàn)習(xí)記者 蔣若靜 雷若彤
[責(zé)任編輯:李帥](méi)