27年看匯源 堅守匠心成就國民果汁
中新網(wǎng)2月21日電 2019年新年之際,搭乘國航回家或出遊的旅客,都會在飛機上收穫到一份特別的“禮物”——陪伴國人27年的匯源果汁,成為《中國之翼》雜誌新年封面,為旅客送上新年祝福。而大年初一、新年期間及元宵節(jié)當晚,匯源果汁還頻頻出現(xiàn)在北京衛(wèi)視春晚及元宵節(jié)晚會等節(jié)目中,陪伴全球華人歡度新年。對每一位中國人而言,“有匯源才叫過年”、“團圓時刻喝匯源”不僅僅成為了一種風俗,“匯源”這一品牌名稱本身,早已成為果汁的代名詞,早已被賦予了匠心、品質(zhì)、健康等豐富內(nèi)涵。
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羅馬城並非一日建成,國民果汁也非短期創(chuàng)造。不妨讓我們追根溯“源”,去發(fā)現(xiàn)匯源果汁27年來一直備受消費者歡迎的秘密,去探索匯源果汁27年來傳承堅守的匠心與初心。
始於匠心,首款産品即獲瑞士訂單
1992年6月,一心為農(nóng)的朱新禮辭職創(chuàng)業(yè),成立山東省淄博匯源食品飲料有限公司。匯源成立之初,便恪守匠心,朱新禮相信高標準才會有好産品,匯源通過補償貿(mào)易的方式,從德國和瑞典引進當時全球最先進的濃縮果汁生産線和無菌冷灌裝生産線,同時以相當於全廠員工全年工資的月薪,聘請德國著名的食品工程師前來負責設(shè)備、技術(shù)和品控管理,當年便生産出合格的濃縮蘋果汁。
打好生産基礎(chǔ),卻犯愁銷路的朱新禮,隻身一人前往德國慕尼黑參加食品展銷會。在展會最後一天,瑞士一家貿(mào)易公司看中了匯源的産品,並取走樣品進行檢驗。檢驗指標有50多項,“連洗蘋果的水都檢驗了”,匯源全部合格。瑞士人用專機接朱新禮前往瑞士進行合作洽談,最終匯源拿到了高達500萬美元的出口訂單。之所以能受到挑剔的瑞士客戶的青睞,與匯源踐行的匠心密不可分,也正是傾注匠心打造的産品,才能幫助匯源一舉打開市場,迅速成長。
恪守匠心,打開市場成為國民果汁
1994年,北京匯源食品飲料有限公司成立,匯源的果汁事業(yè)越做越大,所恪守的匠心之道,也越堅持越篤定,也正是這份匠心,讓消費者對匯源越來越信賴,也讓匯源自身,更有底氣和信心。1996年,匯源以7000萬的重注中標1997年央視新聞聯(lián)播5秒標版廣告權(quán)。這個決策讓匯源果汁走進千家萬戶,逐漸成為家喻戶曉的國民果汁。2007年,匯源果汁在香港成功上市,成為香港當年最大規(guī)模的IPO,估值數(shù)十億美元。
在與市場相輔相成的發(fā)展歷程中,為保障産品品質(zhì),匯源創(chuàng)造了很多項第一和唯一,亞洲第一條德國康美無菌冷灌裝生産線的安裝、中國唯一擁有完整産業(yè)鏈的果汁生産商的實現(xiàn),都是匯源恪守匠心的體現(xiàn)。此外,匯源果汁還連續(xù)多年被評選為“消費者心目中理想品牌第一名”,“消費者實際購買品牌第一名”,“消費者購物首選品牌第一名”……國際領(lǐng)先的生産線及生産工藝、完整的産業(yè)鏈優(yōu)勢、堅持的“三不添加”原則、全球優(yōu)選果源的原料篩選,共同確保著每一滴果汁從源頭到餐桌的全程放心品質(zhì)。
時至今日,匯源早已獲得美國、英國及歐盟等國家和地區(qū)的國際品質(zhì)認證,市場份額一直穩(wěn)居國內(nèi)第一,濃縮果汁、果漿和部分果汁産品已出口至全球五大洲30多個國家和地區(qū)。
弘揚匠心,品牌基因放大文化價值
27年的敬畏與堅守,讓匠心早已成為匯源的品牌基因之一。如今的匯源,不僅僅是匠心的堅持者,更是弘揚者、呵護者。2018年,匯源就曾攜手爆紅的網(wǎng)路文化綜藝《非凡匠心》第二季,與眾明星一起,用熱愛詮釋匠心精神,以行動守護民族文化。在節(jié)目中,匯源陪伴節(jié)目組,尋找龍泉寶劍、宣紙、木葉盞、定坤丹、皮影戲、馬頭琴、銅雕、扎染、騎射文化、泥人張十項民族工藝及傳人,肩負起傳揚民族文化精神的重任,傳遞與品牌基因本身的匠心共鳴。
匠心這一品牌基因的傳承與弘揚,又反哺匯源在産品上有所突破創(chuàng)新。近年來,匯源不斷根據(jù)市場形勢及消費者需求進行産品創(chuàng)新,先後推出深受年輕族群青睞的OU新柑、95度黑氣泡果汁等新品,並及早洞察健康飲水風潮,推出樂鹼天然蘇打水、木蘭山泉等産品,持續(xù)滿足全民多元化消費需求。而對消費者而言,匯源就是良心品質(zhì)與匠心精神的代表。
匯源所堅持的匠心,更像是一粒種子,生根發(fā)芽,茁壯成長。近年來,在不斷強化果汁飲品行業(yè)龍頭地位的同時,匯源還在“大中國、大農(nóng)業(yè)、大有作為”的思想指引下,深耕大農(nóng)業(yè),堅持踐行“營養(yǎng)大眾,惠及三農(nóng)”的企業(yè)使命,通過自身發(fā)展反哺三農(nóng),帶動新農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,助推中國農(nóng)業(yè)産業(yè)現(xiàn)代化升級。截至2018年,匯源已連續(xù)15年被評為“農(nóng)業(yè)産業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”。
匠心對匯源果汁而言,是標簽、是符號,更是一種發(fā)自創(chuàng)業(yè)之初、發(fā)自品牌內(nèi)核的精神。匯源將繼續(xù)堅守匠心與初心,在“營養(yǎng)大眾,惠及三農(nóng)”的路上繼續(xù)前行,為民族品牌持續(xù)增光添彩,讓已堅守27年的匠心繼續(xù)弘揚,成為匯源名片、中國企業(yè)的名片,走向世界,走向未來。