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中國主食産業(yè)規(guī)模達(dá)1萬億元

2013-04-15 09:02 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  記者近日在河南鄭州舉行的面制主食示範(fàn)推廣交流活動(dòng)上獲悉,我國主食加工業(yè)蘊(yùn)藏巨大價(jià)值,包括饅頭、麵條、大米等在內(nèi)主食産業(yè)從産品到裝備、從物流到銷售的總體經(jīng)濟(jì)當(dāng)量在1萬億元左右,其中饅頭的産業(yè)規(guī)模未來將達(dá)到3000億元。

  農(nóng)業(yè)部農(nóng)産品加工局局長張?zhí)熳艚榻B説,2012年農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)實(shí)施了主食加工業(yè)提升行動(dòng),工商資本進(jìn)軍主食加工業(yè)趨勢(shì)明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年規(guī)模以上主食加工企業(yè)超過1000家,從業(yè)人員累計(jì)35.4萬人,其中米、面製品企業(yè)佔(zhàn)42.1%,速凍食品製造企業(yè)佔(zhàn)26.6%,速食麵及其他方便食品製造企業(yè)佔(zhàn)31.3%。   (白田田)

[責(zé)任編輯: 雍紫薇]

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