水企給本報(bào)出示的“抹黑”短信。

　　繼剛剛經(jīng)歷了“標(biāo)準(zhǔn)門”的農(nóng)夫山泉後，又一家“山泉水”企業(yè)聲稱遭遇到“抹黑”煩惱。上週末，一家廣州花都的水企稱其近日也捲入到“致癌門”謠言，目前已導(dǎo)致不少大型訂戶“掉單”。記者了解到，儘管作為國內(nèi)主流飲用水水種的“山泉水”已經(jīng)營多年，但近期連串風(fēng)波還是讓它的銷情受到衝擊，農(nóng)夫山泉指損失已超過6000萬元，一些消費(fèi)者也出現(xiàn)了“換水”的想法。業(yè)內(nèi)指出，三重因素誘發(fā)了行業(yè)的“打水仗”局面。

　　繼剛剛經(jīng)歷了“標(biāo)準(zhǔn)門”的農(nóng)夫山泉後，又一家“山泉水”企業(yè)聲稱遭遇到“抹黑”煩惱?！拔野淹耙矌н^來了，就是想讓大家分辨一下”。上週末，廣州市芙蓉山泉飲品有限公司的總經(jīng)理?xiàng)罱疸y對記者聲言，自己被最近的各路網(wǎng)路傳言和短信“誤傷”。

　　風(fēng)波下山泉水遇“換水”劫

　　在今年4月10日，多個(gè)媒體公佈了廣州市的桶裝水抽查結(jié)果，其中同樣位於花都的廣州市恒豐水業(yè)有限公司的一批次産品因“菌落總數(shù)”不合格，旗下的“芙蓉山泉”(18.9升/桶)上了黑榜。

　　楊金銀説，上述水企和他的公司無任何關(guān)係。但在4月至今，公司始終被“謠言”纏身?！安坏懈偁帉κ峙砂l(fā)傳單説是我們不合格，還出現(xiàn)網(wǎng)路謠言、有人惡意群發(fā)短信的情況?！睏罱疸y説，有微博甚至指“芙蓉山泉致癌物超標(biāo)”，造成消費(fèi)者恐慌。

　　這家公司的遭遇只是行業(yè)問題的冰山一角。記者從多個(gè)不同渠道了解到，自農(nóng)夫山泉捲入“標(biāo)準(zhǔn)門”風(fēng)波後，“山泉水”的銷量遭遇不同程度的衝擊。

　　“我在北京了解到，當(dāng)?shù)赜袉挝痪吞岢鲆焉饺畵Q成礦泉水?！币患覐V東大型食品企業(yè)的聯(lián)繫人告訴本報(bào)，“他們的心態(tài)是，寧可信其有?！?廣東本地飲用水一位資深人士對本報(bào)記者説，無論什麼品牌，消費(fèi)者看到“山泉”兩字就會産生聯(lián)想，這讓一眾“山泉水”企業(yè)很緊張。

　　記者了解到，出現(xiàn)“換水”想法，甚至加裝凈水設(shè)備以取代桶裝水的消費(fèi)者也不在少數(shù)。楊金銀説，公司每月桶裝水銷量約45萬桶，但上月起至今已約有20家大型單位提出要“換水”，還有一家月購4萬桶的大企業(yè)不斷向他“要説法”，“我們遭到了重大的經(jīng)濟(jì)損失?！?/p>

　　在5月6日的發(fā)佈會上，農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒就曾透露，截至4月底“標(biāo)準(zhǔn)門”造成的損失超過6000萬元。而在4月10日之前農(nóng)夫山泉在北京市場的銷售額同比增長超過30%，目前其在北京的桶裝水廠已經(jīng)停産。

　　分析：怎樣的條件會誘發(fā)“打水仗”？

　　“派對手負(fù)面?zhèn)鲉蔚淖龇?，歷史超過了10年?！弊蛉?，廣東本地飲用水一位資深人士對本報(bào)記者説，眼下這種做法延伸到網(wǎng)路。 楊金銀告訴記者，以花都區(qū)為例，儘管該公司的産品佔(zhàn)據(jù)當(dāng)?shù)丶s40%的銷售份額，但由於常年價(jià)格戰(zhàn)，其價(jià)格還是處於洼地，“一桶水在廣州賣12元，在花都只能賣6元?！?/p>

　　首先是天氣因素。“今年以來廣東的天氣溫度較往年偏低，這拖累了飲用水的銷量?！鄙鲜鲑Y深人士説。在2008年也出現(xiàn)過大型“水仗”，當(dāng)年初我國曾發(fā)生了大範(fàn)圍低溫等災(zāi)害。

　　資料顯示，當(dāng)年網(wǎng)上出現(xiàn)“爆料帖”指康師傅礦物質(zhì)水的水源來自自來水，導(dǎo)致康師傅“水源門”危機(jī)?？祹煾的陥?bào)稱當(dāng)年在網(wǎng)路上遭遇了一場“匿名的、有計(jì)劃的伏擊”。有輿論其後懷疑，“過招”方來自早在2007年就派發(fā)PH試紙的農(nóng)夫山泉。

　　根據(jù)AC尼爾森的數(shù)據(jù)，按銷售額算2008年康師傅的市場佔(zhàn)有率為17.7%，低於2007年時(shí)的18.1%，農(nóng)夫山泉則從11.7%提升至12.2%。

　　其次是新水企冒起和産能現(xiàn)過剩苗頭。資料顯示，2000年農(nóng)夫山泉高調(diào)宣佈將停止純凈水的生産，並和行業(yè)龍頭娃哈哈等69家純凈水企業(yè)叫陣。此外，在佔(zhàn)全國飲用水産量17%的廣東，水企數(shù)量在2005年時(shí)就達(dá)1000多家，當(dāng)年省內(nèi)産能比去年翻一番；而在去年，僅深圳就有大小水廠100多家。據(jù)悉，不少本地水企也紛紛流向省外尋求市場突破。

　　最後是水企高層出現(xiàn)流動。記者注意到，最近多家捲入“水仗”的企業(yè)都不約而同地懷疑，部分長期為其工作的資深員工、高層在跳槽至競爭對手後，自己就相繼捲入麻煩，這種猜測又進(jìn)一步強(qiáng)化了水企之間的齟齬?！　∥?圖 記者劉俊

[責(zé)任編輯： 雍紫薇]