原標(biāo)題[“大豆保衛(wèi)戰(zhàn)”：轉(zhuǎn)基因大豆油致癌？]

　　中國(guó)油料加工分佈區(qū)域圖

　　在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的衝擊下，我國(guó)大豆業(yè)“奄奄一息”。15年來，轉(zhuǎn)基因大豆在安全性爭(zhēng)議聲中，進(jìn)口數(shù)量不斷攀升。日前，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放三個(gè)可進(jìn)口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書，又掀起了一場(chǎng)無解的爭(zhēng)論。

　　黑龍江大豆協(xié)會(huì)：轉(zhuǎn)基因與腫瘤高度相關(guān)

　　央視網(wǎng)（記者李文學(xué) 報(bào)道）轉(zhuǎn)基因大豆從進(jìn)口的那天起就與爭(zhēng)議相伴，這緣於人們對(duì)其“有毒”的擔(dān)憂。在至今尚無科學(xué)實(shí)驗(yàn)的前提下，黑龍江省大豆協(xié)會(huì)一份與腫瘤高度相關(guān)的分析報(bào)告，讓人觸目驚心。

　　“之前我們對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆的安全性持審慎態(tài)度，但看到《2012中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》後，馬上意識(shí)到問題的嚴(yán)重性?！焙邶埥〈蠖箙f(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王小語(yǔ)説，我國(guó)一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場(chǎng)90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油所佔(zhàn)領(lǐng)，“涉及面太大了，必須正視”。

　　《2012中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》顯示，我國(guó)每年新發(fā)癌癥病例約350萬，因癌癥死亡約250萬。全國(guó)每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死於癌癥，癌癥發(fā)病呈年輕化趨勢(shì)。

　　“據(jù)中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)專家推測(cè)，腫瘤發(fā)病誘因，與環(huán)境氣候、當(dāng)?shù)仫嬍筹L(fēng)俗等有一定關(guān)係?！蓖跣≌Z(yǔ)説，“我依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷，卻發(fā)現(xiàn)致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費(fèi)有極大相關(guān)性。”

　　轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性，國(guó)外早有披露。2010年，由俄羅斯全國(guó)基因安全協(xié)會(huì)和生態(tài)與環(huán)境問題研究所Alexei Surov博士等科學(xué)家聯(lián)合實(shí)驗(yàn)，選擇農(nóng)業(yè)中廣泛應(yīng)用的含有不同比例轉(zhuǎn)基因成分的普通大豆，餵養(yǎng)具有快速繁殖率的坎貝爾倉(cāng)鼠2年，結(jié)果證明，轉(zhuǎn)基因生物對(duì)哺乳動(dòng)物有害。研究人員發(fā)現(xiàn)，食用轉(zhuǎn)基因食品的動(dòng)物將失去繁殖能力。

　　2012年9月，法國(guó)凱恩大學(xué)的Seralini等科學(xué)家，在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜誌公佈的研究結(jié)果稱，通過為期兩年對(duì)200隻實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行的分類試驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)，用轉(zhuǎn)基因玉米NK603和被“Roundup”（商品名“農(nóng)達(dá)”）污染的飼料餵養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)鼠，容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷。

　　王小語(yǔ)介紹，河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本都是我國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)集中區(qū)域，這些區(qū)域同時(shí)也是我國(guó)腫瘤發(fā)病集中區(qū)。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油為主，不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。

　　“山東、江蘇兩省相鄰，是國(guó)內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發(fā)，山東不是。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主。”王小語(yǔ)説，“同樣，湖南、湖北、浙江、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油，腫瘤也不高發(fā)?！?/p>

　　大豆油不是簡(jiǎn)單的脂肪，其對(duì)人體的發(fā)育有重要作用?！坝绕涫茄Y面的成分維生素E，又稱生育酚，對(duì)人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若來自於轉(zhuǎn)基因産品，很肯恩有極大的健康威脅?！蓖跣≌Z(yǔ)説。

　　“我們協(xié)會(huì)的結(jié)論就是，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)者更容易患腫瘤、不孕不育病。所以，轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用於商業(yè)消費(fèi)。”王小語(yǔ)説。今年4月，他將這個(gè)報(bào)告交至黑龍江省農(nóng)委，希望引起重視，但至今沒收到回復(fù)。

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