央廣網(wǎng)廣州10月17日消息(記者沈靜文)據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，廣州市工商局昨天公佈了2013年第三季度流通環(huán)節(jié)第一次乳製品及含乳食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果，其中，上海城光明小食品有限公司生産的注心蛋黃派(草莓味)等多個(gè)産品被檢出不合格。

　　通報(bào)稱，今年7月，廣州市工商局委託法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)全市商場(chǎng)、超市等流通環(huán)節(jié)銷售的滅菌乳、巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳等乳製品，以及含乳飲料、麥片、糖果、餅乾、麵包糕點(diǎn)等含乳食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，涉及市面上同類産品的主要品牌，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括標(biāo)簽、微生物、膳食纖維、硝酸鹽、亞硝酸鹽、非脂乳固體、黃麴霉毒素、防腐劑、甜味劑、三聚氰胺、反式脂肪酸等。共計(jì)抽取樣品421批次。

　　經(jīng)檢驗(yàn)，實(shí)物品質(zhì)合格417批次，實(shí)物品質(zhì)合格率為99.0%。其中，上海城光明小食品有限公司生産的注心蛋黃派(草莓味)被檢出防腐劑加和系數(shù)不合格；廣東奧斯達(dá)食品有限公司生産的蛋白早餐奶(蛋白型固體飲料)被檢出大腸菌群不合格；威海韓進(jìn)貿(mào)易有限公司從馬來(lái)西亞進(jìn)口的ZEK芒果味果凍以及廣西大發(fā)食品飲料有限公司生産的華精中老年核桃粉分別被檢出菌落總數(shù)不合格。

　　針對(duì)光明蛋黃派被檢出的防腐劑問(wèn)題，廣州市工商局表示，根據(jù)GB 2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，同一功能的食品添加劑(相同著色劑、防腐劑、抗氧化劑)在混合使用時(shí)，各自用量佔(zhàn)其使用量的比例之和不應(yīng)超過(guò)1。防腐劑加和系數(shù)超標(biāo)主要是企業(yè)沒有嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求生産，超限量使用食品添加劑而造成的。

　　目前，廣州市工商局已對(duì)檢測(cè)不合格的食品採(cǎi)取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，提醒消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)注意：一是查看標(biāo)識(shí)標(biāo)注；二是檢查包裝密封完整；三是購(gòu)買後儘快食用；四是注意食品的貯存條件。