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網(wǎng)傳“6號杯蓋”有毒 專家稱合格産品沒問題

2013-12-22 09:58 來源:新華網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  新華網(wǎng)杭州12月21日電(周竟、夏媛潔)近日,一則“6號杯蓋遇高溫可能會釋放對有毒化學(xué)物質(zhì)”的消息在網(wǎng)上熱傳。因市面上多數(shù)熱飲杯蓋標(biāo)示為三角形迴圈和“6PS”,不少消費者對這一説法不敢掉以輕心。不過專家解釋,合格的6號塑膠製品無毒,在食品包裝中很常見。

  根據(jù)國家《塑膠製品的標(biāo)誌》(GB/T 16288-2008),代號為6的材料名為聚苯乙烯(PS),是苯乙烯單體聚合物,日常生活中多應(yīng)用於一次性發(fā)泡塑膠食具、包裝果蔬的透明盒子、酸奶杯等。

  “6號杯蓋據(jù)説有毒啊,但是我看到很多裝咖啡、奶茶的熱飲杯都是用這個型號的杯蓋?!弊罱簧倬W(wǎng)民從微博、朋友圈等處看到相關(guān)資訊後表示擔(dān)憂。

  “對於‘6號杯蓋’,大家的擔(dān)心主要來自高溫下聚苯乙烯會否析出苯乙烯,其實不用擔(dān)心?!闭憬髮W(xué)馥莉食品研究院執(zhí)行院長劉東紅説。

  劉東紅説,雖然聚苯乙烯不耐熱,但它的分解溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高於熱飲溫度?!俺^90攝氏度,聚苯乙烯可能發(fā)生變形;但物理變形和化學(xué)降解是完全不同的概念,聚苯乙烯降解需要更高溫。”劉東紅説。

  關(guān)於聚苯乙烯降解的溫度和過程,浙江省複合材料學(xué)會秘書長沈烈解釋説:“只有燒起來,溫度達到300攝氏度以上,聚苯乙烯才能夠化學(xué)分解。分子鏈發(fā)生斷裂,可能揮發(fā)含有苯乙烯的小分子。但人們?nèi)粘Y徺I的熱飲一般都在80攝氏度以下,所以不用擔(dān)心?!鄙蛄艺h。

  不過沈烈也提醒,不合格的“6號杯蓋”還是有可能對人體健康産生危害的。“部分不正規(guī)的作坊通過回收各種各樣的塑膠,進行二次加工生産。高純度苯乙烯單體聚合,它的加工性能是很好的;但低純度的回收原料,就得添加加工助劑來增強性能。製成成品後,這些小分子的加工助劑易揮發(fā),危害健康?!鄙蛄艺h。

  沈烈説,消費者可以從杯蓋的顏色大概辨別品質(zhì)好壞,“白色或純色,顏色均勻較好”。

[責(zé)任編輯: 王偉]

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