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酒類行業(yè)掀起“健康”大潮

2014-01-14 10:23 來源:新京報 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  新京報訊 (記者林文龍)近期,寧夏紅集團正式推出戰(zhàn)略新品——寧夏紅傳杞枸杞幹紅系列,並簽約國際巨星成龍代言,在央視上投放新的品牌廣告,同時啟動百億戰(zhàn)略。這讓酒類行業(yè)本來就暗流涌動的“健康化”趨勢,開始掀起大潮。中國酒業(yè)協(xié)會稱,隨著中國酒類行業(yè)的快速發(fā)展,消費者的消費方式也在逐步回歸理性,不再單純地追求價格和品牌,而是更加注重酒水品質(zhì)及健康,這一消費趨勢也帶動了酒類行業(yè)的“健康”大潮。

  酒類行業(yè)健康化趨勢日益明顯

  近年來,酒類行業(yè)健康化、時尚化的發(fā)展趨勢日益明顯。據(jù)了解,從2011年開始,汾酒集團開始將保健酒品牌汾酒獨立運作,並規(guī)劃“十二五”實現(xiàn)20億元的銷售。

  擁有白酒品牌牛欄山的順鑫農(nóng)業(yè)去年拋出了高達17.43億元的定增計劃。在此計劃中,一部分投入就是用於增加配製酒灌裝生産線,提高藥酒和果酒産量,進一步擴大保健型配製酒市場份額。

  茅臺、五糧液兩大白酒巨頭也將其旗下保健酒産品納入集團重要戰(zhàn)略規(guī)劃當中。此外,威龍、中糧長城等國內(nèi)知名葡萄酒企業(yè)也在注重有機、綠色葡萄酒的研發(fā)和生産。

  公開數(shù)據(jù)顯示,2012年保健酒市場規(guī)模已達130億元左右,總銷量超出100萬噸,保健酒行業(yè)正以年均30%的增速高速發(fā)展。酒業(yè)專家呂鹹遜預測,未來保健酒市場將成長為繼白酒、葡萄酒和啤酒之後,國內(nèi)酒業(yè)的第四大市場。

  保健酒市場尚有巨大增長空間

  呂鹹遜分析,在國際市場上,保健酒、養(yǎng)生酒、營養(yǎng)酒的消費量佔酒類消費總量的比例約為12%;而在我國,白酒的市場容量是5000億元,若按12%比例計算,保健酒的市場規(guī)模應600億元左右,顯然,與目前的100多億元相比,具有巨大的成長空間。

  寧夏紅董事長張金山表示,為進一步打開全國市場,寧夏紅採用“經(jīng)銷+直銷”的新型行銷模式,即在保持鞏固商超、名煙名酒、餐飲等傳統(tǒng)渠道的同時,與經(jīng)銷商一同在建立養(yǎng)生館,加強終端銷售力度,提升消費者體驗。

  “在創(chuàng)新行銷抓緊建設終端體驗店的同時,寧夏紅也積極開拓電商渠道,以進一步完善公司行銷網(wǎng)路,更為未來拓展全國市場打下了堅實的基礎?!睆埥鹕奖硎?,寧夏紅已在天貓、京東商城、酒仙網(wǎng)、國美線上等四大強勢電子商務平臺開設銷售網(wǎng)點,以産品渠道覆蓋率,促進銷售。

[責任編輯: 林天泉]

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