由於外來乳製品不斷進(jìn)軍中國市場，使中國整個(gè)乳製品行業(yè)的發(fā)展迎來前所未有的挑戰(zhàn)，要想在行業(yè)內(nèi)脫穎而出，産品創(chuàng)新成為各大企業(yè)發(fā)展的一大法寶，伊利集團(tuán)董事長潘剛意識(shí)到了這一點(diǎn)，潘剛認(rèn)為，只有打好産品創(chuàng)新這一仗，伊利集團(tuán)的發(fā)展將步入更廣闊的天地。

　　在企業(yè)不斷向前邁進(jìn)的同時(shí)，伊利集團(tuán)董事長潘剛一直堅(jiān)持帶領(lǐng)員工走創(chuàng)新型道路，通過多年努力，伊利集團(tuán)創(chuàng)新研發(fā)出多款突破性新産品，如伊利營養(yǎng)舒化奶，伊利每益添，還有歲末剛上市的希臘酸奶等。伊利集團(tuán)董事長潘剛稱，每一個(gè)新産品的問世，都基於對(duì)廣大消費(fèi)者健康的考慮。

　　以近來剛上市的希臘酸奶安慕希為例，伊利集團(tuán)將創(chuàng)新又提升到一個(gè)檔次，該産品添加的菌種來自異國他鄉(xiāng)希臘雅典農(nóng)業(yè)大學(xué)最新研製菌種，具有濃郁的口感和更多的蛋白質(zhì),比普通酸奶高出蛋白質(zhì)35%，且在常溫狀態(tài)下保質(zhì)期延長到5個(gè)月，在極大豐富酸奶營養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上，大大提高了産品的保存時(shí)間。

　　據(jù)伊利集團(tuán)董事長潘剛透露，目前新産品希臘酸奶安慕希市場銷售局面一直呈現(xiàn)不斷上升局面，甚至有些地區(qū)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。