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食品召回管理辦法9月實(shí)施 一級(jí)召回24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)

2015-03-17 10:07 來源:人民日?qǐng)?bào) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 列印

  本報(bào)北京3月16日電 (記者成慧)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局近日公佈《食品召回管理辦法》,該辦法將於2015年9月1日起施行。

  《辦法》對(duì)食品生産經(jīng)營(yíng)者召回時(shí)限進(jìn)行了規(guī)範(fàn)。其中,一級(jí)召回是食用後已經(jīng)或者可能導(dǎo)致嚴(yán)重健康損害甚至死亡的,應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險(xiǎn)後24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng),並在10個(gè)工作日內(nèi)完成;二級(jí)召回是食用後已經(jīng)或者可能導(dǎo)致一般健康損害的,應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險(xiǎn)後48小時(shí)內(nèi)啟動(dòng),在20個(gè)工作日內(nèi)完成;三級(jí)召回是對(duì)標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)存在虛假標(biāo)注的食品,應(yīng)當(dāng)在知悉相關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)後72小時(shí)內(nèi)啟動(dòng),在30個(gè)工作日內(nèi)完成。

  在強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控方面,《辦法》明確,在生産經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)現(xiàn)不安全食品的,食品生産經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即停止生産經(jīng)營(yíng);産品已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)的,食品生産經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照期限召回不安全食品,並告知相關(guān)食品生産經(jīng)營(yíng)者停止生産經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者停止食用,並採(cǎi)取必要的措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

  除了食品生産經(jīng)營(yíng)者,《辦法》也規(guī)定,食品集中交易市場(chǎng)的開辦者、食品經(jīng)營(yíng)櫃檯的出租者、食品展銷會(huì)的舉辦者、網(wǎng)路食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)不安全食品的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)採(cǎi)取有效措施確保相關(guān)經(jīng)營(yíng)者停止經(jīng)營(yíng)不安全食品。

  《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2015年03月17日 04 版)

[責(zé)任編輯: 王君飛]

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